1. Reposi�rio Institucional do Incaper
  2. Biblioteca Rui Tendinha
  3. Memória Técnica do Incaper
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCRUZ, S. F. da.
dc.contributor.authorASSIS, T. R. de P.
dc.contributor.otherSuely Ferreira da Cruz, Incaper; Thiago Rodrigo de Paula Assis, UFLA.
dc.date.accessioned2021-08-18T18:02:02Z-
dc.date.available2021-08-18T18:02:02Z-
dc.date.created2021
dc.date.issued2021-08-18
dc.identifier.other23853
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/4224-
dc.descriptionO Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE é uma política que estimula a inserção dos produtos da agricultura familiar no cardápio escolar, por intermédio de entidades executoras, de forma individual ou coletiva. O objetivo do artigo foi analisar os problemas e potencialidades na execução da compra da agricultura familiar em três municípios do território Sul Litorâneo do Espírito Santo (Anchieta, Iconha, Rio Novo do Sul). A metodologia utilizou dados quantitativos e qualitativos por meio de análises de documentos disponibilizados pelas prefeituras, organizações de agricultores, ATER e trinta e nove pessoas entrevistadas (individual e grupo focal). Percebeu-se que o PNAE avançou nestes municípios, sendo que todos adquirem o mínimo de 30% exigido pela lei, chegando a 100%. Porém, foram verificadas necessidades de melhoria nas chamadas públicas, no cumprimento dos contratos, nos preços e no respeito à sazonalidade dos produtos, e nas articulações entre envolvidos, inclusive internamente às organizações da agricultura familiar.
dc.description.uricruz_pnae.pdf
dc.language.isopt_BR
dc.publisherRevista Campo-Território, v. 16, n. 41, p. 69-92, 2021.
dc.subjectPrograma Nacional de Alimentação Escolar
dc.subjectPNAE
dc.titleA execução do PNAE em três municípios do território sul litorâneo do Espírito Santo.
dc.type--
dc.ainfo.id23686
dc.ainfo.lastupdate2021-08-18
dc.ainfo.depositanteCarga Automática
dc.subject.thesagroExtensão Rural
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
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