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Título: Evolução da produção e comércio mundial de mamão.
Autor(es): GALEANO, E. A. V.
MARTINS, D. dos S.
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; David dos Santos Martins, Incaper.
Palavras-chave: Espírito Santo (Estado)
Mamoeiro
Mamão
Carica papaya L.
Produção mundial
Data do documento: 17-Nov-2015
Editor: In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 6., 2015, Vitória, ES. Tecnologia de produção e mercado para o mamão brasileiro : Anais... Vitória, ES : Incaper, 2015
Descrição: A produção mundial de mamão atingiu 12,5 milhões de toneladas em 2013, tendo como principais produtores a Índia, Brasil, Indonésia, Nigéria e México. O Brasil, segundo maior produtor, responde com 12,6% da produção mundial (FAOSTAT, 2015). Apesar da sua produção se dá na maioria dos Estados brasileiros, é na Bahia e Estado do Espírito Santo que está concentrada, onde juntos respondem com 71% da produção brasileira (IBGE, 2014). A cultura apresenta grande importância social, gerando emprego o ano inteiro e tem se constituído numaimportante fonte de divisas para o país. O volume exportado de mamão mundialmente em 2012 foi de 271,8 mil toneladas, correspondendo a US$ 209,4 milhões. O México foi o maior exportador da fruta, sendo responsável por aproximadamente 40% das exportações. O Brasil ocupa a segunda posição, com 9,6% da exportação mundial, seguido da Guatemala com 8,2% (FAOSTAT, 2015). Entre as frutas da pauta de exportação brasileira de 2013, o mamão está entre as oito primeiras, com uma participação de 6,4% (SANTOS, 2013), e o volume exportado neste ano, representou menos de 2% da produção nacional da fruta. O objetivo deste artigo é avaliar a evolução da cultura de mamão nos últimos anos quanto ao mercado nacional e externo, área plantada e produção.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1050
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