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Título: Panorama da produção de mamão no Estado do Espírito Santo.
Autor(es): GALEANO, E. A. V.
MARTINS, D. dos S.
CHIPOLESCH, J. M. A.
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; David dos Santos Martins, Incaper; João Marcos Augusto Chipolesch, Incaper.
Palavras-chave: Espírito Santo (Estado)
Fruticultura
Mamoeiro
Mamão
Carica papaya L.
Mercado estatual
Comércio
Data do documento: 17-Nov-2015
Editor: In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 6., 2015, Vitória, ES. Tecnologia de produção e mercado para o mamão brasileiro : Anais... Vitória, ES : Incaper, 2015
Descrição: A fruticultura representa uma atividade de grande importância na economia capixaba, pois além de favorecer a diversificação das atividades agropecuárias, contribui também para a redução do êxodo rural devido a geração de trabalho e renda em várias épocas do ano. No Espírito Santo a fruta mais produzida é o mamão, que respondeu por 33,1% da produção da fruticultura capixaba em 2014. O Estado produziu 404.720 toneladas em 2013 das variedades dos grupos Solo (Havaí) e Formosa, em aproximadamente 6.000 hectares, com uma produtividade média de 68 t/ha/ano, que é a maior do país (IBGE, 2014). A cultura, que gera aproximadamente 40 mil empregos, entre diretos e indiretos, encontra-se instalada na região Norte do Estado cujas condições edafoclimáticas e a alta tecnologia empregada na sua exploração permitem a produção de frutas com padrões de qualidade que tem grande aceitação pelos mercados consumidores locais e internacionais. O objetivo deste trabalho é avaliar a evolução da cultura de mamão no estado do Espírito Santo quanto ao mercado nacional, área plantada e produção nos últimos anos comparando com a do estado do Espírito Santo.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1051
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