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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1691| Título: | Sistemas de produção para mandioca: Espírito Santo (revisão). |
| Autor(es): | FURTADO, M. J.  SANTOS, M. F. D. dos. CARDOSO, V. Marcio José Furtado, EMCAPA; Maria Fernanda David dos Santos, EMCAPA; Valdevino Cardoso, EMATER-ES. |
| Palavras-chave: | Mandioca Sistema de produção Sistemas Produção Espírito Santo |
| Data do documento: | 15-Mar-2016 |
| Editor: | Linhares: EMATER-ES, 1980. |
| Série/Relatório no.: | (Sistemas de produção, 179). |
| Descrição: | A mandioca é cultivada, em quase todo o território capixaba, como cultura de substência, sendo, entretanto, na região norte litorânea, fonte de matéria-prima para a produção de farinha de mesa. Nesta região, a outra é explorada com o emprego de uma tecnologia mais racional, embora necessitando, ainda, de melhoria e incentivo. O fomento a produção, especialmente pela melhoria de técnicas de cultivo, constitui o ponto básico para suprir as necessidades de matéria-prima para as agroindustrias existentes. Estas constituem a base de sustentação de inúmeros produtores e da economia de alguns municípios. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1691 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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