Queijo minas frescal : tecnologia de fabricação.

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Campo DC	Valor	Idioma
dc.contributor.author	ASSOCIAÇÃO DE CRÉDITO E ASSISTÊNCIA TÉCNICA RURAL DO ESPÍRITO SANTO	pt_BR
dc.date.accessioned	2016-06-27T16:49:02Z	-
dc.date.available	2016-06-27T16:49:02Z	-
dc.date.created	1960	pt_BR
dc.date.issued	2016-06-27	pt_BR
dc.identifier.other	11780	pt_BR
dc.identifier.uri	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/1987	-
dc.language	pt_BR	pt_BR
dc.publisher	Vitória, ES : ACARES, [196-].	pt_BR
dc.subject	Queijo parmesão	pt_BR
dc.subject	Receita	pt_BR
dc.subject	Fabricação	pt_BR
dc.subject	Leite	pt_BR
dc.title	Queijo minas frescal : tecnologia de fabricação.	pt_BR
dc.type	Folhetos	pt_BR
dc.ainfo.id	11077	pt_BR
dc.ainfo.lastupdate	2016-06-27	pt_BR
dc.ainfo.depositante	Merielem Frasson	pt_BR
dc.format.extent2	3 p.	pt_BR
Aparece nas coleções:	Memória Técnica do Incaper

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Arquivo	Descrição	Tamanho	Formato
BRT-queijominasfrescal-Acares.pdf		331,62 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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