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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/198
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | BASSANI, E. B. | pt_BR |
dc.contributor.author | MAESTRI, D. | pt_BR |
dc.contributor.author | DIAS, R. Q. | pt_BR |
dc.contributor.author | VENTURA. J. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | ESPOSTI, M. D. | pt_BR |
dc.contributor.author | HAUTEQUESTT, E. L. | pt_BR |
dc.contributor.author | LUBIANA, B. B. | pt_BR |
dc.contributor.other | Ercilia Bueno Bassani, Incaper; Durnedes Maestri, Incaper; Rachel Quandt Dias, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Marlon Dutra Degli Esposti, Incaper; Edson Lucas Hautequestt, Incaper; Bruna Bueno Lubiana, PMI. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2014-01-10T16:05:38Z | - |
dc.date.available | 2014-01-10T16:05:38Z | - |
dc.date.created | 2008 | pt_BR |
dc.date.issued | 2014-01-10 | pt_BR |
dc.identifier.other | 1551 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://localhost:8080/digital/handle/item/198 | - |
dc.identifier.uri | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/198 | - |
dc.language | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. | pt_BR |
dc.subject | Abacaxizeiro | pt_BR |
dc.subject | Abacaxi | pt_BR |
dc.subject | Despolmento | pt_BR |
dc.subject | Q POLPA | pt_BR |
dc.subject | Agroindústria | pt_BR |
dc.subject | Associação de Moradores de Brejo dos Patos | pt_BR |
dc.subject | Marataízes | pt_BR |
dc.title | Produção artesanal de alimentos a partir do resíduo do despolpamento (bagaço) de frutos do abacaxizeiro em agroindústria no município de Marataízes - ES. | pt_BR |
dc.type | -- | pt_BR |
dc.ainfo.id | 1507 | pt_BR |
dc.ainfo.lastupdate | 2014-01-10 | pt_BR |
dc.ainfo.depositante | Merielem Frasson | pt_BR |
dc.format.extent2 | 5p. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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PRODUCAO-ARTESANAL-DE-ALIMENTOS-A-PARTIR-DO-RESIDUO-CD-ANAIS.pdf | 965,53 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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