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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2214Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | OLIVEIRA, C. S. de. | pt_BR |
| dc.contributor.other | Carmesinda Soares de Olivera, EMATER-ES. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2016-08-22T11:45:24Z | - |
| dc.date.available | 2016-08-22T11:45:24Z | - |
| dc.date.created | 1985 | pt_BR |
| dc.date.issued | 2016-08-22 | pt_BR |
| dc.identifier.other | 12369 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2214 | - |
| dc.description | Receitas de chouriço, patê rural, linguiça defumada, lombo defumado, toucinho defumado, toucinho salgado, torresmo, pele para fritar, frango defumado, carne de sal. | pt_BR |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Vitória, ES : EMATER-ES, 1985. | pt_BR |
| dc.subject | Suinocultura | pt_BR |
| dc.subject | Suinos | pt_BR |
| dc.subject | Industria caseira | pt_BR |
| dc.subject | Receitas | pt_BR |
| dc.subject | Defumador simples | pt_BR |
| dc.subject | Equipamentos | pt_BR |
| dc.title | Curso de industrialização de suínos. | pt_BR |
| dc.type | -- | pt_BR |
| dc.ainfo.id | 11635 | pt_BR |
| dc.ainfo.lastupdate | 2016-08-22 | pt_BR |
| dc.ainfo.depositante | Merielem Frasson | pt_BR |
| dc.format.extent2 | 21p. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper![]() ![]() | |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| BRT-cursodeindustrializacaodesuinos-Emater.pdf | 1,55 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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