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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2261| Título: | Processamento artesanal de carne suína. |
| Autor(es): | SUHET, M. I.  Maria Isabel Suhet, EMATER-ES. |
| Palavras-chave: | Carne suína Processamento artesanal Industrialização de carne |
| Data do documento: | 29-Ago-2016 |
| Editor: | Vitória, ES : EMATER-ES, [19--?]. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2261 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| BRT-processamentoartesanaldecarnesuina-Emater.pdf | 5,9 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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