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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2617| Título: | Evaluando la sustentabilidad de la avicultura a pequeña escala: estudio de casos sobre sistemas agroecológicos en Espírito Santo, Brasil. |
| Autor(es): | GUELBER SALES, M. N.  SILVA, A. M. da. GOMES, A. P. SENA, R. R. H. Márcia Neves Guelber Sales, Incaper; Alessandra Maria da Silva, Incaper; Ana Paula Gomes, FAPES; Renata Rianny Huguinim Sena, FAPES. |
| Palavras-chave: | Agricultura familiar Aves de corral Tractor de gallinas Coffea sp. |
| Data do documento: | 18-Jan-2017 |
| Editor: | In: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 6., CONGRESSO LATINO AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 2., 2009, Curitiba. Agricultura familiar e camponesa experiências passadas e presentes construindo um futuro sustentável: anais. Curitiba: ABA, SOCLA, 2009. Revista Brasileira de Agroecologia v. 4, n. 2, 2009. |
| Descrição: | Este trabajo analiza la sustentabilidad de la cría de gallinas integrada a la producción vegetal, enfocando los aspectos ecológicos y socioeconómicos de la actividad. Para esto se tomó como referencia dos fincas, como unidades de investigación participativa, que asociaron la avicultura al cultivo de café. Los resultados muestran las ganancias de sostenibilidad en los agroecosistemas, observándose beneficios en las dos actividades. Sin embargo, los resultados evidencian la necesidad de nuevos estudios donde se busque mayor autonomía en la producción de piensos y el mejoramiento del sistema agroalimentario local, favoreciendo a los agricultores y a los consumidores. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2617 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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