1. Reposi�rio Institucional do Incaper
  2. Biblioteca Rui Tendinha
  3. Memória Técnica do Incaper
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGUIMARÃES, L. A. de O. P. G.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, R. G. de.pt_BR
dc.contributor.authorDORZENONI, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorMENDONÇA, G. C.pt_BR
dc.contributor.otherLorena Abdalla de Oliveira Prata Guimarães, Incaper; Roberta Guimarães de Souza, IFES; Raiza Rainha Dorzenoni, Incaper; Guilherme Carneiro de Mendonça, IEMA.pt_BR
dc.date.accessioned2017-01-19T11:18:42Z-
dc.date.available2017-01-19T11:18:42Z-
dc.date.created2015pt_BR
dc.date.issued2017-01-19pt_BR
dc.identifier.other14919pt_BR
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2642-
dc.descriptionApesar do potencial de produção e exploração de frutos da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para industrialização e comercialização da sua polpa, o que acontece de forma pontual na região serrana do ES, não há estudos de produtividade para essa região. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi estimar a produção média de frutos de juçara por cacho na região serrana do ES, nas localidades de Venda Nova do Imigrante (VNI) e Pedra Azul (PA), e verificar os percentuais de maturação na época amostrada (entre setembro e novembro de 2014). Foram selecionadas treze plantas em áreas abertas de propriedades rurais, sendo seis em VNI e sete em PA, totalizando 46 cachos. Os frutos foram debulhados, pesados e separados em verdes (FV), semi-maduros (FSM) e maduros (FM). Cada cacho produz, em média, 4,558 kg de frutos, o que parece ser superior aos valores observados em outros Estados. A maturação parece ser mais tardia em PA. Em média, 50% dos frutos estão maduros entre os meses de setembro e novembro na região. Os resultados mostram a aptidão produtiva da região e evidenciam a necessidade de plantios experimentais.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherIn: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 15.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTIFÍCA JÚNIOR, 9.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 5., 2015, São José dos Campos. Ciência, luz e tecnologia. São José dos Campos: UNIVAP, 2015.pt_BR
dc.subjectEspírito Santo (Estado)pt_BR
dc.subjectEuterpe edulis Martiuspt_BR
dc.subjectPolpa de juçarapt_BR
dc.subjectMata Atlânticapt_BR
dc.subjectPalmito Juçarapt_BR
dc.subjectMaturaçãopt_BR
dc.subjectProduçãopt_BR
dc.titleProdução e maturação de frutos da palmeira Juçara : primeiros resultados para a região serrana do Espírito Santo.pt_BR
dc.type--pt_BR
dc.ainfo.id14101pt_BR
dc.ainfo.lastupdate2017-01-19pt_BR
dc.ainfo.depositanteMerielem Frassonpt_BR
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