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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2753
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | BRIOSCHI JUNIOR, D. | pt_BR |
dc.contributor.author | SOUSA, L. H. B. P. de. | pt_BR |
dc.contributor.author | MARCATE, J. P. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | SIQUEIRA, E. de. A. | pt_BR |
dc.contributor.author | FIORESI, D. B. | pt_BR |
dc.contributor.author | GUARÇONI, R. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | RODRIGUES, F. C. | pt_BR |
dc.contributor.author | PEREIRA, L. L. | pt_BR |
dc.contributor.other | Dério Brioschi Junior, UFES; Luiz Henrique Bozzi Pimenta de Sousa, UFES; João Paulo Pereira Marcate, UFES; Evandro de Andrade Siqueira, UFES; Deusélio Bassini Fioresi, UFES; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Fabiana Carvalho Rodrigues, UFES; Lucas Louzada Pereira, UFES. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2017-09-20T13:59:39Z | - |
dc.date.available | 2017-09-20T13:59:39Z | - |
dc.date.created | 2016 | pt_BR |
dc.date.issued | 2017-09-20 | pt_BR |
dc.identifier.other | 16928 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2753 | - |
dc.language | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | In: XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID, 2016, São José dos Campos - SP. Educação e Ciência para Educação Global, 2016. | pt_BR |
dc.subject | Processamento via-úmida | pt_BR |
dc.subject | Sacaromices cerevisiae sp | pt_BR |
dc.subject | Fermentação | pt_BR |
dc.subject | Café conilon | pt_BR |
dc.title | Processos biotecnológicos para a melhoria de qualidade do café conilon, com e sem microrganismos starters. | pt_BR |
dc.type | -- | pt_BR |
dc.ainfo.id | 16025 | pt_BR |
dc.ainfo.lastupdate | 2017-09-20 | pt_BR |
dc.ainfo.depositante | Merielem Frasson | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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