1. Reposi�rio Institucional do Incaper
  2. Biblioteca Rui Tendinha
  3. Memória Técnica do Incaper
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGUARÇONI, R. G.pt_BR
dc.contributor.authorPEREIRA, L. L.pt_BR
dc.contributor.authorCAETANO, L. C. S.pt_BR
dc.contributor.authorFAVARATO, L. F.pt_BR
dc.contributor.authorCARDOSO, W. S.pt_BR
dc.contributor.authorSOUZA, J. L. de.pt_BR
dc.contributor.authorPEISINO, F. M.pt_BR
dc.contributor.otherRogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Lucas Louzada Pereira, IFES; Luiz Carlos Santos Caetano, Incaper; Luiz Fernando Favarato, Incaper; Wilton Soares Cardoso, IFES; Jacimar Luis de Souza, Incaper; Flávia Magnago Peisino, IFES.pt_BR
dc.date.accessioned2017-09-22T11:18:17Z-
dc.date.available2017-09-22T11:18:17Z-
dc.date.created2016pt_BR
dc.date.issued2017-09-22pt_BR
dc.identifier.other16983pt_BR
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/2760-
dc.descriptionA fruticultura apresenta grande importância socioeconômica no Espírito Santo, possuindo o terceiro maior Valor Bruto da Produção Agropecuária - VBPA do Estado, sendo superada apenas pela cafeicultura e pela produção animal. Diante desse cenário, pesquisas devem ser realizadas para disponibilizar ao produtor rural novas tecnologias de produção, de colheita e de pós-colheita. Sendo assim, o objetivo do trabalho foi dimensionar o tamanho de amostra para avaliar características físico-químicas de goiaba na colheita. O trabalho foi conduzido no Laboratório de Pesquisa e Desenvolvimento do IFES de Venda Nova do Imigrante, onde foram avaliadas as características acidez titulável, pH e umidade de fruto. Verificou-se que o tamanho da amostra para as características umidade de fruto, pH e acidez titulável foi, respectivamente, de 8, 39 e 179 frutos para o erro de estimação igual a 1%, e de 2, 10 e 45 frutos para o erro de estimação de 2%. Para todos os erros de estimação, a característica acidez titulável foi a que exigiu o maior tamanho de amostra, seguida em ordem decrescente pelas características pH e umidade de fruto.pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherIn: REVISTA UNIVAP, São José dos Campos, v. 22, n. 40, 2016. Número especial da Revista UNIVAP Online, com o resumo de todos os artigos os melhores artigos de cada área do XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID.pt_BR
dc.subjectErro de estimaçãopt_BR
dc.subjectTamanho de amostrapt_BR
dc.subjectDimensionamento amostralpt_BR
dc.subjectGoiabapt_BR
dc.subjectFruticulturapt_BR
dc.titleTamanho de amostra para a estimação de características físico-químicas de goiaba.pt_BR
dc.type--pt_BR
dc.ainfo.id16077pt_BR
dc.ainfo.lastupdate2017-09-22pt_BR
dc.ainfo.depositanteMerielem Frassonpt_BR
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