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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4278| Título: | Métodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo. |
| Autor(es): | SILVA, A. M. da.  PINHEIRO, B. B OLIVEIRA, C. M. de SOUZA, S. S. SANTOS, L. C. Alessandra Maria da Silva, Incaper; Brenda Bayerl Pinheiro, Bolsista; Cassiele Moreira de Oliveira, Bolsista; Senária Santos Souza, Bolsista da Fapes no Incaper; Lucas Calazans Santos, Incaper. |
| Palavras-chave: | Amêndoas Espírito Santo |
| Data do documento: | 5-Dez-2022 |
| Editor: | In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Métodos de beneficiamento de amêndoas de cacau utilizados pela agricultura familiar de municípios do norte do Espírito Santo. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 30, 2022. |
| Descrição: | A cacauicultura representa uma importante atividade de fruticultura para o Espírito Santo, pois o estado se posiciona como o quarto maior produtor de cacau no país. No entanto, a agricultura familiar, principal categoria da agricultura capixaba, não tem conseguido competitividade e valorização de sua produção devido à falta de organização do setor, baixa produtividade e baixa qualidade de amêndoas... |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4278 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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