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Título: Contextualização da cultura da pimenta-do-reino no Brasil.
Autor(es): ALIXANDRE, R. D.
LIMA, P. A. M. de.
BERNABE, J. C. P.
MACETTE, H. A.
CATEM, D. de S. B.
HOLTZ. F. G.
JACOMINO, G. R. de L.
Ricardo Dias Alixandre, UFES; Paula Aparecida Muniz de Lima, UFES; Jean Cesar Premoli Bernabé, UFES; Higor Alixandre Macette, UFES; Diogo de Souza Baltazar Catem, UFES; Filipe Garcia Holtz, UFES; Gardênia Rosa de Lisbôa Jacomino, UFES.
Data do documento: 2-Fev-2023
Editor: In: Ciências agrárias [livro eletrônico] : o avanço da ciência no Brasil: volume 5 / Organizador Julio Onésio Ferreira Melo. ? Guarujá, SP: Científica Digital, cap. 10, 2022.
Descrição: A pimenta-do-reino destaca-se como uma das principais especiarias comercializadas e consumidas mundialmente. No Brasil, desempenha importante participação na balança comercial agrícola de alguns estados brasileiros, onde a agricultura familiar possui forte participação. Neste contexto, estudar e aprimorar os principais manejos realizados na cultura, podem auxiliar no ganho de produtividade e consequentemente aumentar a sustentabilidade da produção. Sendo assim, neste capitulo são discutidos alguns dos principais processos que fazem parte da produção de pimenta-do-reino, destacando as boas práticas recomendadas pela literatura, abordando: origem, cenário mundial, cultivares, propagação, produção de mudas, preparo do solo, tutoramento, espaçamento e época de plantio. A pipericultura desempenha um papel importante no agronegócio mundial, movimentando dinheiro, distribuindo renda, preenchendo demandas alimentícias e medicinais, entre outros. É evidente a necessidade da estimulação e realização de novas pesquisas, inserindo novas tecnologias, novos métodos e assim conciliando aspectos fisiológicos/morfológicos da cultura com as práticas realizadas no campo.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4386
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