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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorVINHA, M. B.
dc.contributor.authorMORO, L. B.
dc.contributor.authorLIMA, I. de M.
dc.contributor.authorNASCIMENTO, da S. do
dc.contributor.authorCASSINI, S. T. A.
dc.contributor.otherMariana Barboza Vinha, Incaper; Larissa Bernardino Moro; Inorbert de Melo Lima, Incaper; Maristela da Silva do Nascimento; Sérvio Tulio Alves Cassini.
dc.date.accessioned2024-02-08T18:29:07Z-
dc.date.available2024-02-08T18:29:07Z-
dc.date.created2024
dc.date.issued2024-02-08
dc.identifier.other25611
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4587-
dc.descriptionO cultivo da pimenta-do-reino é uma atividade de grande importância social e econômica para a região norte do Espírito Santo. O principal destino da produção são os países da União Europeia, Vietnã e Estados Unidos, no entanto, a presença de Salmonella na pimenta-do-reino brasileira é causa frequente de rechaço do produto no mercado europeu...
dc.description.uriAnais_SIP_2023_Final_Pág52.pdf
dc.language.isopt_BR
dc.publisherIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Salmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 52, 2024.
dc.subjectPipper nigrum
dc.titleSalmonella sp. em pimenta-do-reino destinada à exportação e no ambiente de produção.
dc.type--
dc.ainfo.id25407
dc.ainfo.lastupdate2024-02-08
dc.ainfo.depositanteCarga Automática
dc.format.extent2p. 52
dc.subject.thesagroContaminação
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