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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4709| Título: | Price index received in animal production in the Estate of Espírito Santo between 2000 and 2022. |
| Autor(es): | GALEANO, E. A. V.  Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper. |
| Palavras-chave: | Cesta básica |
| Data do documento: | 28-Mai-2024 |
| Editor: | M-SR: Multi-Science Research, Vitória, v. 7, n. 1, p.06-13, jan/jun. 2024. |
| Descrição: | Prices undergo large fluctuations depending on variations in production and other market-related factors. This research aimed to develop a study of the variation in prices of animal production products in Espírito Santo. A bundle with milk, beef, pork, poultry and eggs was considered. The price index methodology was used, which are numbers that aggregate and represent the prices of a given bundle of products. The IPR ended December 2022 with an increase of 194,81%, when compared to the prices in force in January 2000. Eggs were the product that had the largest price variation, with an accumulation of 356.4%. Pork slaughter was the product with the lowest variation, accumulating a 180.8% increase and was the only one that was below the IPR at the end of the analysis period. In comparison, the IPR was above the IGPM for most of the historical series. The IPR was closer to the IPCA compared to the IGPM. Os preços sofrem grandes oscilações em função das variações na produção e outros fatores relacionados ao mercado. Este trabalho teve por objetivo elaborar um estudo da variação dos preços dos produtos da produção animal capixaba. Foi considerada uma cesta com os produtos leite, carnes bovina, suína, frango, e ovos. Foi utilizada a metodologia de índices de preços, que são números que agregam e representam os preços de determinada cesta de produtos. O IPR encerrou o mês de dezembro de 2022 com alta de 194,8%, quando comparado com os preços vigentes em janeiro de 2000. Os ovos foi o produto que teve maior variação de preços com acúmulo de alta de 356,4%. O abate de suínos foi o produto com menor variação, acumulando 180,8% de aumento e foi o único que ficou abaixo do IPR no final do período em análise. No comparativo, o IPR ficou acima do IGPM na maior parte da série histórica. O IPR esteve mais próximo do IPCA comparativamente ao IGPM. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/4709 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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