1. Reposi�rio Institucional do Incaper
  2. Biblioteca Rui Tendinha
  3. Memória Técnica do Incaper
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPIMENTEL, M. P.
dc.contributor.authorEBANI, R. A. B.
dc.contributor.authorFALQUETO, I. da C.
dc.contributor.authorCARDOSO, W. S.
dc.contributor.authorCOSTA, A. F. da.
dc.contributor.otherMilena Pereira Pimentel, Incaper; Rayssa Aparecida Bratz Ebani, Incaper; Ismael da Costa Falqueto, IFES Venda Nova; Wilton Soares Cardoso, IFES Venda Nova; Andrea Ferreira da Costa, Incaper.
dc.date.accessioned2025-07-29T13:27:29Z-
dc.date.available2025-07-29T13:27:29Z-
dc.date.created2025
dc.date.issued2025-07-29
dc.identifier.other26773
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5089-
dc.description.uriAnais-SIP-2024_pag61.pdf
dc.language.isopt_BR
dc.publisherIn: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 4., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 4., 2024, Vitoria. Desafios e potencialidades para a agropecuária, pesquisa e extensão na era da automação e inteligência artificial. Vitoria, ES : Incaper, 2025. p. 61. Editores: Andrea Ferreira da Costa, Jose Salazar Zanuncio Junior e Renato Correa Taques.
dc.subjectColorímetro
dc.subjectCIELab
dc.subjectÍndice de cor
dc.titleInfluencia da acidez e pH na cor do morango.
dc.type--
dc.ainfo.id26530
dc.ainfo.lastupdate2025-07-29
dc.ainfo.depositanteCarga Automática
dc.subject.thesagroMorango
dc.subject.thesagroAcidez
dc.subject.thesagroCor
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