Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5105
Título: Prevalencia e origem das contaminacoes por Salmonella sp. em pimenta-do-reino (Piper nigrum) destinada a exportacao.
Autor(es): VINHA, M. B.
MORO, L. B.
LIMA, I. de M.
NASCIMENTO, M. ds S. do
OLIVEIRA, J. P. de
CASSINI, S. T. A.
Mariana Barboza Vinha, Incaper; Larissa Bernardino Moro, CPID; Inorbert de Melo Lima, Incaper; Maristela da Silva do Nascimento, UNICAMP; Jairo Pinto de Oliveira, CPID; Servio Tulio Alves Cassini, CPID.
Palavras-chave: Especiarias
Contaminação ambiental
Boas práticas
Data do documento: 31-Jul-2025
Editor: In: SIMPOSIO INCAPER PESQUISA, 4., Seminário de Iniciação Científica do Incaper, 4., 2024, Vitoria. Desafios e potencialidades para a agropecuária, pesquisa e extensão na era da automação e inteligência artificial. Vitoria, ES : Incaper, 2025. p. 81. Editores: Andrea Ferreira da Costa, Jose Salazar Zanuncio Junior e Renato Correa Taques.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5105
Aparece nas coleções:Memória Técnica do Incaper

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Anais-SIP-2024-pag81.pdf732,32 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.