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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5401| Título: | Bromatological properties of Coffea canephora peels and grains. |
| Autor(es): | LOPES JUNIOR, H.![]() ![]() GAMA, M. B. M. ![]() ![]() CARVALHO, C. G. ![]() ![]() MARMENTINI, R. P ![]() ![]() ROCHA, R. B. ![]() ![]() ALVES, E. A. ![]() ![]() Hilton Lopes Junior, IFRO; Maria Beatriz Mountim Gama, IFRO; Camily Gabriely Carvalho, IFRO; Regiane Pandolfo Marmentini, IFRO; Rodrigo Barros Rocha, Incaper; Enrique Anastácio Alves, Embrapa Rondônia. ![]() ![]() |
| Data do documento: | 2-Out-2026 |
| Editor: | Coffee Science, e212470, 2026. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5401 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper![]() ![]() |
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