1. Reposi�rio Institucional do Incaper
  2. Biblioteca Rui Tendinha
  3. Memória Técnica do Incaper
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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMARTINS, D. dos S.
dc.contributor.authorVENTURA, J. A.
dc.contributor.authorVINAGRE, D. O. V. B.
dc.contributor.otherDavid dos Santos Martins, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper; Danieltom Ozeias Vandermas Barbosa Vinagre, Seag.
dc.date.accessioned2026-11-05T20:53:25Z-
dc.date.available2026-11-05T20:53:25Z-
dc.date.created2026
dc.date.issued2026-11-05
dc.identifier.other27489
dc.identifier.urihttp://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5416-
dc.descriptionO Brasil é reconhecido como um dos maiores produtores e exportadores de mamão do mundo. Essa fruta é cultivada em praticamente todos os estados brasileiros, sendo o Espírito Santo e a Bahia os principais polos de produção. O mamão é a principal fruta de exportação do Espírito Santo, que se destaca como o maior exportador e um dos principais produtores do país. Apesar de todo esse referencial positivo, é necessário continuar investindo em pesquisas, sobretudo, em manejo cultural, uso da água, nutrição, melhoramento genético, fitossanidade, entre outros. Esses fatores influenciam diretamente a produtividade e a qualidade da fruta, especialmente ao se considerar a demanda crescente por sistemas produtivos sustentáveis. O conhecimento para aumentar a produtividade das lavouras, melhorar a qualidade e a conservação dos frutos, além de garantir a segurança do alimento, é gerado nas diversas instituições de Ensino, Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação, que deve ser difundido no meio científico e transferido para o setor produtivo e de comercialização/exportação para ser incorporado às Boas Práticas Agrícolas (BPAs) utilizadas na produção e na pós-colheita do mamão. O Papaya Brasil Simpósio do Papaya Brasileiro é o principal fórum de atualização e intercâmbio técnico-científico que reúne os agentes da cadeia produtiva do mamão, representados pelas instituições de Ensino, Pesquisa, Extensão e segmentos da produção, comercialização e da exportação do mamão. O principal objetivo desse evento é promover a troca de conhecimentos científicos, tecnológicos e de mercado entre todos os integrantes da cadeia do agronegócio dessa fruta. O Papaya Brasil 2026, em sua décima edição, foi organizado e realizado pelo Centro de Desenvolvimento do Agronegócio (Cedagro) e pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), em conjunto com a Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Papaya (Brapex), Sociedade Brasileira de Fruticultura (SBF) e outros parceiros. Foi realizado de 10 a 13 de novembro de 2026, na cidade de Linhares-ES, cujo município é um dos integrantes do maior polo de produção e exportação de mamão no Brasil. O simpósio tem como tema central a Produção Sustentável com Qualidade para o Mamão Brasileiro e aborda questões atuais ligadas ao agronegócio do mamão, incluindo a sua comercialização e os fatores que interferem nos processos de produção, colheita e pós-colheita. Também são apresentados os mais recentes resultados de pesquisas científicas com a cultura, obtidos por diversas instituições brasileiras de Ciência, Tecnologia e Inovação. Esta publicação sintetiza, com êxito, os esforços despendidos na realização do Papaya Brasil 2026, possibilitando que as informações e os resultados apresentados no simpósio se tornem acessíveis e de fácil consulta para os interessados das instituições de Pesquisa, Extensão e Ensino, bem como para os produtores rurais, os técnicos e os demais integrantes da cadeia produtiva que se dedicam a essa importante fruta no Brasil.
dc.description.uriAnais-do-Papaya-Brasil-2026-Incaper.pdf
dc.language.isopt_BR
dc.publisherVitória, ES : Incaper, 2026.
dc.titleSIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 10., 2026. Vitoria ES.Papaya Brasil : produção sustentável com qualidade para o mamão brasileiro. Anais ...
dc.type--
dc.ainfo.id27208
dc.ainfo.lastupdate2026-11-05
dc.ainfo.depositanteCarga Automática
dc.format.extent2643 p.
dc.subject.thesagroFruta Tropical
dc.subject.thesagroCarica Papaya
dc.subject.thesagroMamão
dc.subject.thesagroCadeia Produtiva
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