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Título: Caracterizacao metabolomica do latex de Carica papaya l. por RMN EGC-MS.
Autor(es): MENDES, J. H. L.
AMORIM, G. C. de
FASCIOTTI, M.
VENTURA, J. A.
FERNANDES, P. M. B.
RODRIGUES, S. P.
João Henrique Leite Mendes, UFRJ; Gisele Cardoso de Amorim, UFRJ; Maíra Fasciotti, Inmetro; Jose Aires Ventura, Incaper; Patricia Machado Bueno Fernandes, UFES; Silas Pessini Rodrigues, UFRJ.
Data do documento: 12-Nov-2026
Editor: In: MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A.; VINAGRE, D. O. V. B. (Org.). SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 10., 2026. Linhares. Papaya Brasil : produção sustentável com qualidade para o mamão brasileiro. Anais ... Vitória, ES : Incaper, 2026. 643 p.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/5420
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