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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/776| Título: | Fertilização do cafeeiro visando o desenvolvimento sustentável. |
| Autor(es): | AMARAL, J. F. T. do  PREZOTTI, L. C. TOMAZ, M. A. RODRIGUES, W. N. MARTINS, L. D. JESUS JUNIOR, W. C. José Francisco Teixeira do Amaral; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Marcelo Antonio Tomaz; Wagner Nunes Rodrigues; Lima Deleon Martins; Waldir Cintra de Jesus Junior. |
| Palavras-chave: | Cafeeiro Produtividade Uso sustentável de fertilizantes |
| Data do documento: | 8-Jun-2015 |
| Editor: | In : Marcelo Antonio Tomaz; José Francisco Teixeira do Amaral; Waldir Cintra de Jesus Junior; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca; Romário Gava Ferrão; Maria Amélia Gava Ferrão; Lima Deleon Martins; Wagner Nunes Rodrigues. (Org.). Inovação, Difusão e Integração Bases para a Sustentabilidade da Cafeicultura. 1ed.Alegre: CAUFES, 2012. |
| Descrição: | A crescente demanda por alimentos tem acarretado a busca pelo aumento de produção, que pode se dar pela ampliação da área de plantio ou por incremento da produtividade das culturas. O aumento de área de plantio tem sido restringido pelos órgãos ambientais para preservação dos biomas sensíveis ao manejo agrícola. O foco principal tem sido dado ao incremento da produtividade, que permite aumento de produção sem a abertura de novas áreas. Para isto é necessário o uso de tecnologias que, se utilizadas adequadamente, se constituem em importantes ferramentas para se atingir as metas propostas, mas se utilizada de forma inadequada pode causar danos ao ambiente. A busca por materiais genéticos mais produtivos tem proporcionado aumento significativo de produtividade, mas, também, maior dependência de insumos como fertilizantes e defensivos, demandando cada vez mais de pesquisas voltadas às novas fontes e formulações de nutrientes, novos produtos para controle de pragas e doenças, novas máquinas e equipamentos para manejo das culturas, entre outras. Atualmente, com o aumento da consciência ambiental, medidas têm sido tomadas para tornar a agricultura mais sustentável, buscando o emprego de técnicas que reduzam os danos ambientais e possibilite a perpetuação da oferta de alimentos. Dentre estas medidas podem ser citadas: a busca por variedades mais resistentes à pragas e doenças e mais eficientes na absorção e utilização dos nutrientes, a manutenção da estrutura física e biológica do solo por meio do plantio direto e manejo da matéria orgânica, uso de resíduos para permitir a reciclagem de nutrientes, agricultura de precisão para racionalizar o uso de insumos, controle da erosão, equipamentos e técnicas para uso eficiente da água, etc. Além da aplicação das técnicas de mitigação dos danos ambientais proporcionados pela atividade agrícola, é necessário o monitoramento dos indicadores de sustentabilidade, para mensurar as alterações das variáveis químicas, físicas e biológicas do solo, água e ar. |
| URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/776 |
| Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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