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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/857
Título: | Gestão compartilhada da comercialização solidária de alimentos da agricultura familiar. |
Autor(es): | SIQUEIRA, H. M. de. CARNEIRO, J. J BITENCOURT, J. A. G. FALCE, B. de O. BIANCARDI, C. C. S. RODRIGUES, R. FERNANDES, M. A. COSTA, R. C. B. da. UFES/CCA; Joana Junqueira Carneiro, Incaper; SITRUA; FAPES; UFES/FAPES; UFES/CCA; FAPES; SITRUA. |
Palavras-chave: | Agricultura familiar Gestão compartilhada Comercialização |
Data do documento: | 30-Jul-2015 |
Editor: | Alegre, ES : UFES, 2015 |
Descrição: | Esta cartilha descreve uma proposta de gestão compartilhada da comercialização solidária de alimentos, produzidos pelos(as) agricultores(as) familiares, com base na experiência que vem sendo realizada no município de Alegre-ES. Esperamos que as ideias aqui apresentadas animem mais agricultores(as) familiares e consumidores(as) a participarem dessa forma de comercialização de alimentos, e que também venham a assumir um papel ativo na gestão. Assim, acreditamos que valores como solidariedade, justiça, autonomia e sustentabilidade poderão ser cada vez mais consagrados como base fundamental das relações comerciais que aproximam campo e cidade. |
URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/857 |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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