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Título: Gestão compartilhada da comercialização solidária de alimentos da agricultura familiar.
Autor(es): SIQUEIRA, H. M. de.
CARNEIRO, J. J
BITENCOURT, J. A. G.
FALCE, B. de O.
BIANCARDI, C. C. S.
RODRIGUES, R.
FERNANDES, M. A.
COSTA, R. C. B. da.
UFES/CCA; Joana Junqueira Carneiro, Incaper; SITRUA; FAPES; UFES/FAPES; UFES/CCA; FAPES; SITRUA.
Palavras-chave: Agricultura familiar
Gestão compartilhada
Comercialização
Data do documento: 30-Jul-2015
Editor: Alegre, ES : UFES, 2015
Descrição: Esta cartilha descreve uma proposta de gestão compartilhada da comercialização solidária de alimentos, produzidos pelos(as) agricultores(as) familiares, com base na experiência que vem sendo realizada no município de Alegre-ES. Esperamos que as ideias aqui apresentadas animem mais agricultores(as) familiares e consumidores(as) a participarem dessa forma de comercialização de alimentos, e que também venham a assumir um papel ativo na gestão. Assim, acreditamos que valores como solidariedade, justiça, autonomia e sustentabilidade poderão ser cada vez mais consagrados como base fundamental das relações comerciais que aproximam campo e cidade.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/857
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