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Título: Efeito das condições climáticas na frutificação do mamoeiro do grupo Solo no Norte do Espírito Santo.
Autor(es): COSTA, A. de F. S. da.
BALBINO, J. M. de S.
ANDRADE, J. dos S.
COUTO, A. de O. F.
LIMA, R. de C. A.
VENTURA. J. A.
COSTA, A. N. da.
MARTINS, D. dos S.
Adelaide de Fátima Santana da Costa, Incaper; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Incaper/CNPq; Andréa de Oliveira Freitas Couto, Incaper/CNPq; Rita de Cássia Antunes Lima, Incaper/CNPq; Jose Aires Ventura, Incaper; Aureliano Nogueira da Costa, Incaper; David dos Santos Martins, Incaper.
Palavras-chave: Mamão
Mamoeiro
Carica papaya L.
Espírito Santo (Estado)
Data do documento: 4-Ago-2015
Editor: In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 1., 2003, Vitória. MARTINS, D. dos S. (Ed.). Papaya Brasil : qualidade do mamão para o mercado interno. Vitória : Incaper, 2003.
Descrição: A cultura do mamoeiro pode ser conduzida em diferentes sistemas de manejo, os quais envolvem a escolha de variedades, definição de espaçamentos, sistemas de irrigação e práticas de condução das lavouras. Os sistemas de irrigação sob pivô central e aspersão convencional, em razão da necessidade do uso racional dos recursos naturais como água e energia elétrica , vêm sendo, gradativamente, substituídos por gotejamento e micro-aspersão. O rendimento do mamoeiro é resultado de diversos fatores, que são inerentes à cultivar, ao manejo e às condições ambientais durante o seu ciclo vegetativo e reprodutivo. Após iniciar a floração e, conseqüentemente, a produção, o mamoeiro continua o processo reprodutivo durante todo o seu ciclo de vida. Todavia, durante o curso desse ciclo, ocorrem flutuações climáticas que poderão resultar em distúrbios na floração e no desenvolvimento dos frutos. Essas alterações climáticas podem interferir no rendimento da cultura, já a partir do momento que ocorrem a polinização e subseqüente fertilização. Dependendo das interferências climáticas, ocorrem falhas na frutificação, que poderão ser intensificadas pela característica genética da cultivar e pelas condições culturais, associadas à quantidade de água, ao manejo da fertilidade, à aeração do solo, à presença de pragas e doenças (MEDINA, 1989). As plantas hermafroditas do mamoeiro são muito sensíveis aos fatores do meio ambiente. Nesse sentido, o clima quente e seco pode causar a supressão do ovário, levando à esterilidade das plantas, razão pela qual nessas condições, às vezes, não há produção de frutos (SEMILLLAS..., 2003). Condições ambientais que proporcionam noites com altas temperaturas e níveis saturados de umidades no solo induzem a produção de flores estaminadas e supressão do ovário, enquanto as baixas temperaturas durante a noite no período do inverno transformam os estames numa estrutura carnosa parecida com os carpelos, denominando carpeloidia o processo. Estas variações causam a produção de grande quantidade de frutos deformados, o mesmo ocorrendo com temperaturas contínuas superiores a 36 °C. Esse fenômeno ocorre também em condições de chuvas freqüentes, quando se apresentam condições de alta umidade relativa, conjuntamente com as altas temperaturas. O mais adequado são umidades relativas na faixa de 70 a 85% (SEMILLLAS..., 2003). Embora sejam vários os fatores que possam interferir nesse processo fisiológico da fertilização e do desenvolvimento do fruto, este trabalho teve por objetivo verificar a ação das condições climáticas, no verão, sobre a frutificação de cultivares de mamoeiro do grupo Solo em diferentes condições de irrigação.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/874
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