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Título: Programa de pesquisa do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - Incaper com a cultura do mamão.
Autor(es): COSTA, A. N. da.
Aureliano Nogueira da Costa, Incaper.
Palavras-chave: Incaper
Pesquisa
Mamão
Data do documento: 6-Ago-2015
Editor: MARTINS, D dos S. (Ed.). Papaya Brasil : mercado e inovações tecnológicas para o mamão. Vitória: Incaper, 2005.
Descrição: O Instituto Capixaba de Pesquisa Assistência Técnica e Extensão Rural Incaper foi instituído em 2002 como sucessor da Acares (1956); Emater - ES (1975); Emcapa (1973) e Emcaper (1999). Vem atuando há mais de 45 anos na pesquisa, assistência técnica e extensão rural, com destaque nas diversas áreas do conhecimento do agronegócio, em especial, a fruticultura, com a pesquisa na cultura do mamão, que teve início em 1976, com a introdução e avaliação de materiais genéticos de mamão do grupo Solo e Formosa, e desenvolvimento de tecnologias adaptadas às condições de solo e clima do Estado do Espírito Santo. O Incaper vem se destacando nas pesquisas com a cultura do mamão, notadamente na recomendação de cultivares e tecnologias de manejo, tratos culturais, adubação e fitossanidade, com destaque para aplicação do roguing no controle do mosaico e a identificação molecular da meleira. O systems approuch, aplicado pela primeira vez no Brasil, no pólo de fruticultura de Linhares-ES, permitiu que o mamão papaya brasileiro fosse exportado para os Estados Unidos, derrubando uma barreira quarentenária que impedia, durante 13 anos, o comércio dessa fruta para esse país. Essa tecnologia foi uma das premiadas com o Prêmio FINEP de Inovação Tecnológica 2002, instituído pela Financiadora de Estudos e Projetos FINEP, do Ministério da Ciência e Tecnologia do Governo Federal. Também as pesquisas na área fitossanitária viabilizaram o conhecimento da epidemiologia da meleira e a realização da Análise de Risco de Praga (ARP) para as moscas-das-frutas em frutos do grupo Formosa para o mercado da América do Norte, tendo sido aprovada a exportação brasileira da fruta deste grupo para esse mercado. Estas pesquisas serviram de base para que a área de outros estados brasileiros produtores de mamão torne-se apta a exportar a fruta para os Estados Unidos. A inovação tecnológica na cultura do mamão no Espírito Santo vem garantindo a qualidade e produtividade das lavouras, possibilitando atender às exigências do mercado internacional notadamente da Europa e dos Estados Unidos. O Estado é o maior exportador brasileiro de mamão e o único da Federação a exportar mamão para o exigente mercado americano. Para tornar a nossa fruta mais competitiva no mercado internacional, o Incaper, em parceria com o governo federal, desenvolveu, no Estado do Espírito Santo, o projeto de Produção Integrada, que é um sistema que visa à qualidade da fruta, produzida com baixo impacto ambiental e justiça social, que serviu de base para o Brasil instituir o processo oficial de certificação da qualidade da fruta dentro dos requisitos internacionais, para aumentar a competitividade do mamão brasileiro no mercado mundial. A equipe interdisciplinar de pesquisadores do Incaper na cultura do mamão é formada por doutores nas áreas de Fitopatologia (3); Fitotecnia (2); Solos e Nutrição de Plantas (1); Fisiologia Pós-Colheita (1); Entomologia (1); Biotecnologia (1); Agroclimatologia e Irrigação(1) e mestres nas áreas de Fitopatologia (1), Entomologia (1), Produção Vegetal (1) e Solos e Nutrição de Plantas (1), constituindo uma equipe de excelência com diversas ações de pesquisa que garantem a competitividade e a sustentabilidade da cultura no Estado. O Incaper vem desenvolvendo diversos trabalhos de pesquisa em parceria com outras instituições, tais como a Universidade Federal de Viçosa, a Embrapa, a Universidade Federal do Espírito Santo no programa de Pós-Graduação em Biologia Vegetal, o Laboratório de Bioquímica e Biologia Molecular do Departamento de Ciências Fisiológicas e a Universidade de São Paulo, e tem obtido o apoio da Finep, CNPq, Sebrae, CAPES, FUNCITEC/CAPES e Banco do Nordeste do Brasil.
URI: http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/904
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