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http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/984
Título: | Produção integrada de tomate de mesa no Espírito Santo. |
Autor(es): | BALBINO, J. M. de S. COSTA, H. FORNAZIER, M. J. CARMO, C. A. S. do. ABAURRE, M. E. O. BOREL, R. M. A. PREZOTTI, L. C. CASTRO, L. L. F. de. José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Helcio Costa, Incaper; Mauricio José Fornazier, Incaper; Carlos Alberto Simoes do Carmo, Incaper; Maria Elizabete Oliveira Abaurre, Incaper; Rosana Maria Altoé Borel, Incaper; Luiz Carlos Prezotti, Incaper; Lucio Livio Froes de Castro, Incaper. |
Palavras-chave: | Espírito Santo (Estado) Tomate |
Data do documento: | 24-Ago-2015 |
Editor: | In: BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Produção integrada no Brasil : agropecuária sustentável alimentos seguros. Brasília : Mapa/ACS, 2009. |
Descrição: | A Olericultura é a terceira atividade econômica do agronegócio do estado do Espírito Santo, envolvendo cerca de 60 espécies, distribuídas em 13 mil ha, com uma produção de mais de 342 mil toneladas e um contingente de mais de 20 mil trabalhadores na atividade. A maior concentração da produção está na região central do estado; a mais importante se localiza em regiões de altitudes entre 600 m e 1.200 m, definida como: Terras Frias, ou de Temperaturas Amenas, Acidentadas e Chuvosas (FEITOZA, 1999), onde predominam agricultores de origens alemã e italiana. Outro importante polo no contexto da produção de olerícolas está também localizado nessa mesma região, em altitudes inferiores a 400 m, caracterizada como Terras Quentes, Acidentadas e Secas (FEITOZA, 1999). Nesse polo, a maior concentração de cultivo é no período de inverno, em que as condições termoclimáticas favorecem o plantio das principais olerícolas cultivadas no estado. Dentre as principais espécies exploradas economicamente no Espírito Santo, destaca se o tomate, distribuído em cerca de 1.890 ha, cultivado durante todo o ano, devido às diversas condições edafoclimáticas do estado, conforme destaque apresentado no Plano Estratégico de Desenvolvimento da Agricultura Capixaba - Pedeag (Seag/Incaper, 2003). Essa área de produção do tomate permitiu uma comercialização de 123 mil t, sendo 44.846,54 t na Ceasa (ES)... |
URI: | http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/item/984 |
Aparece nas coleções: | Memória Técnica do Incaper |
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