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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
02/10/2018 |
Data da última atualização: |
10/10/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
GALEANO, E. A. V.; VENTURA, J. A. |
Afiliação: |
Edileuza Aparecida Vital Galeano, Incaper; Jose Aires Ventura, Incaper. |
Título: |
Análise comparativa de custos de produção e avaliação econômica dos abacaxis 'Vitória', 'Pérola' e 'Smooth Cayenne'. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Revista de Ciências Agrarias, v. 61, p. 1-7, 2018. |
DOI: |
http://dx.doi.org/10.22491/rca.2018.2765 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O cultivo do abacaxi ?Vitória? tem apresentado alta produtividade em relação às demais cultivares. No entanto, esta cultivar ainda é pouco adotada, em razão da pouca disponibilidade e alto custo das mudas. Objetivou?se com este estudo estimar o custo de produção e fazer a avaliação econômica da cv. Vitória, comparando?a com os custos estimados para as cultivares Pérola e Smooth Cayenne. Os resultados comparativos mostraram para a cv. Vitória um lucro de aproximadamente 160% superior à cv. Pérola e de 237% à cv. Smooth Cayenne, quando cultivada em fileira simples e dupla respectivamente. O lucro por fruto na cv. Vitória foi 54,7% superior em relação ao abacaxi Pérola e de 124,6% ao Smooth Cayenne. Considerando o risco fitossanitário avaliado, o lucro por fruto na cv. Vitória foi 163% superior em relação ao abacaxi ?Pérola? e de 337% ao ?Smooth Cayenne?. Entre as opções avaliadas, ficou evidenciado ser mais viável economicamente produzir o abacaxi Vitória, considerando sua maior produtividade e rentabilidade em função de sua resistência à fusariose.
The pineapple cv. Vitória has shown high productivity in relation to other cultivars. However, this cultivar is still little adopted due to the low availability and high cost of seedlings. The objective of this study was to estimate the cost of production and make an economic evaluation of cv. Vitória, comparing it with the estimated costs for ?Pérola? and ?Smooth Cayenne?. The comparative results showed a profit of approximately 160% higher than cv. Pérola for cv. Vitória and 237% higher than cv. Smooth Cayenne, in single and double row planting, respectively. The profit per fruit in cv. Vitória was 54.7% higher than the ?Pérola? pineapple and 124.6% higher than ?Smooth Cayenne?. Considering the evaluated phytosanitary risk, the profit per fruit in cv. Vitória was 163% and 337% higher in relation to ?Pérola? and ?Smooth Cayenne? pineapples, respectively. Among the evaluated options, it is more economically feasible to produce Vitória pineapple due to its greater productivity, profitability, and resistance to fusariosis. MenosO cultivo do abacaxi ?Vitória? tem apresentado alta produtividade em relação às demais cultivares. No entanto, esta cultivar ainda é pouco adotada, em razão da pouca disponibilidade e alto custo das mudas. Objetivou?se com este estudo estimar o custo de produção e fazer a avaliação econômica da cv. Vitória, comparando?a com os custos estimados para as cultivares Pérola e Smooth Cayenne. Os resultados comparativos mostraram para a cv. Vitória um lucro de aproximadamente 160% superior à cv. Pérola e de 237% à cv. Smooth Cayenne, quando cultivada em fileira simples e dupla respectivamente. O lucro por fruto na cv. Vitória foi 54,7% superior em relação ao abacaxi Pérola e de 124,6% ao Smooth Cayenne. Considerando o risco fitossanitário avaliado, o lucro por fruto na cv. Vitória foi 163% superior em relação ao abacaxi ?Pérola? e de 337% ao ?Smooth Cayenne?. Entre as opções avaliadas, ficou evidenciado ser mais viável economicamente produzir o abacaxi Vitória, considerando sua maior produtividade e rentabilidade em função de sua resistência à fusariose.
The pineapple cv. Vitória has shown high productivity in relation to other cultivars. However, this cultivar is still little adopted due to the low availability and high cost of seedlings. The objective of this study was to estimate the cost of production and make an economic evaluation of cv. Vit... Mostrar Tudo |
Palavras-Chave: |
Abacaxi Vitória; Ananas comosus; Coeficientes técnicos; Cultivar Pérola; Cultivar Smooth Cayenne; Lucratividade. |
Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3283/1/2765galeano-aires.pdf
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Marc: |
LEADER 03006naa a2200217 a 4500 001 1020864 005 2018-10-10 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttp://dx.doi.org/10.22491/rca.2018.2765$2DOI 100 1 $aGALEANO, E. A. V. 245 $aAnálise comparativa de custos de produção e avaliação econômica dos abacaxis 'Vitória', 'Pérola' e 'Smooth Cayenne'.$h[electronic resource] 260 $c2018 520 $aO cultivo do abacaxi ?Vitória? tem apresentado alta produtividade em relação às demais cultivares. No entanto, esta cultivar ainda é pouco adotada, em razão da pouca disponibilidade e alto custo das mudas. Objetivou?se com este estudo estimar o custo de produção e fazer a avaliação econômica da cv. Vitória, comparando?a com os custos estimados para as cultivares Pérola e Smooth Cayenne. Os resultados comparativos mostraram para a cv. Vitória um lucro de aproximadamente 160% superior à cv. Pérola e de 237% à cv. Smooth Cayenne, quando cultivada em fileira simples e dupla respectivamente. O lucro por fruto na cv. Vitória foi 54,7% superior em relação ao abacaxi Pérola e de 124,6% ao Smooth Cayenne. Considerando o risco fitossanitário avaliado, o lucro por fruto na cv. Vitória foi 163% superior em relação ao abacaxi ?Pérola? e de 337% ao ?Smooth Cayenne?. Entre as opções avaliadas, ficou evidenciado ser mais viável economicamente produzir o abacaxi Vitória, considerando sua maior produtividade e rentabilidade em função de sua resistência à fusariose. The pineapple cv. Vitória has shown high productivity in relation to other cultivars. However, this cultivar is still little adopted due to the low availability and high cost of seedlings. The objective of this study was to estimate the cost of production and make an economic evaluation of cv. Vitória, comparing it with the estimated costs for ?Pérola? and ?Smooth Cayenne?. The comparative results showed a profit of approximately 160% higher than cv. Pérola for cv. Vitória and 237% higher than cv. Smooth Cayenne, in single and double row planting, respectively. The profit per fruit in cv. Vitória was 54.7% higher than the ?Pérola? pineapple and 124.6% higher than ?Smooth Cayenne?. Considering the evaluated phytosanitary risk, the profit per fruit in cv. Vitória was 163% and 337% higher in relation to ?Pérola? and ?Smooth Cayenne? pineapples, respectively. Among the evaluated options, it is more economically feasible to produce Vitória pineapple due to its greater productivity, profitability, and resistance to fusariosis. 653 $aAbacaxi Vitória 653 $aAnanas comosus 653 $aCoeficientes técnicos 653 $aCultivar Pérola 653 $aCultivar Smooth Cayenne 653 $aLucratividade 700 1 $aVENTURA, J. A. 773 $tRevista de Ciências Agrarias$gv. 61, p. 1-7, 2018.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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141. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | CULIK, M. P.; MARTINS, D. dos S.; VENTURA, J. A. Use of baits for Integrated Pest Management (IPM) of ants, pineapple mealybugs, and mealybug wilt disease of pineapple in Espírito Santo, Brazil PINEAPLE NEWS, International Society for Horticultural Science, n. 23, p. 20-25, july, 2016.Tipo: Publicação em Mídia Externa |
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144. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | VENTURA, J. A.; COSTA, H.; ARLEU, R. J. Validação de tecnologias e seleção de cultivares para a produção de abacaxi em sistemas de agricultura familiar. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 108-110, 2005. (Incaper. Documentos, 140).Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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145. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | DE FARIAS VIÉGAS AGUIJE, G. M.; ZORZAL, P. B.; BUSS, D. S.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B.; FERNANDES, A. A. R. Cell wall alterations in the leaves of fusariosis-resistant and susceptible pineapple cultivars. Plant Cell Reports, v. 29, n. 10, p. 1109-1117, 2010.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 2 |
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146. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | KÜSTER, I. S.; ALEXANDRE, R. S.; DOUSSEAU, S.; SCHMILDT, E. R.; ARANTES, L. de O.; BONOMO, R.; KLEM, D. L. B. Influência da época de plantio e indução floral na qualidade de frutos de abacaxi 'Vitória'. Revista Ifes Ciência, v. 3, n. 2, p. 29-53, 2017.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
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147. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | OLIVEIRA, F. de T. G.; SALLIN, V. P.; CERRI NETO, B.; RODRIGUES, P. de S.; LIMA, K. C. C.; ARANTES, L. de O.; VENTURA, J. A.; SCHMIDT, E. R.; MACHADO FILHO, J. A.; DOUSSEAU, S. Desenvolvimento de abacaxizeiros e qualidade de frutos sob diferentes métodos de controle de plantas daninhas. Pesquisa, Sociedade e Desenvolvimento, v. 10, n. 13, p. 1-16, 2021.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 4 |
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148. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | PIASSI, M.; VENTURA, J. A.; PIASSI, M.; CAETANO, L. C. S.; COSTA, A. F. da.; DOUSSEAU, S.; PERON, F. N. Novas tecnologias para a propagação in vitro e limpeza clonal de abacaxizeiro. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 183Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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153. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | CULIK, M. P.; VENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S. Evaluación de un cebo para el manejo integrado de plaga de hormigas en frutales tropicales en Espiritú Santo, Brasil. / Evaluation of a bait for integrated pest management (IPM) of ants in tropical fruit crops in Espírito Santo, Brazil. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA TROPICAL Y SUBTROPICAL, 5.; SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PIÑA 'FRUTICULTURA 2017', 2017, Cuba. Por una fruticultura competitiva y sostenible : libro de resúmenes / abstract book. Cuba, Instituto de Investigaciones en Fruticultura Tropical, 2017. p. 167 Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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155. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | LIMA, K. C. C.; DOUSSEAU, S.; COSTA, R. J.; ARANTES, L. de O.; CERRI-NETO, B.; MULINARI, M. Z. C. R.; BRANDES, M. F. Efeito do paclobutrazol no controle da floração natural do abacaxizeiro cv. Vitória e cv. Pérola. In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DO IFES, 3., 2019. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 14., 2019. SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 3., 2018 e 2019. Alegre, ES : IFES; Incaper, 2019. Resumo.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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160. | ![Imagem marcado/desmarcado](/web/img/desmarcado.png) | BASSANI, E. B.; MAESTRI, D.; SANTIAGO, A. V.; VENTURA, J. A.; ESPOSTI, M. D.; HAUTEQUESTT, E. L. Redução de perdas de processamento e produção artesanal de alimentos a partir do resíduo da polpa de abacaxi. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGRONOMIA, 25., Vitória, ES. [Anais...] Vitória: CONFAEAB: SEEA: CREA-ES; Brasília, DF: CONFEA, [2007]. 4p.Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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