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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/09/2016 |
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Data da última atualização: |
28/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
FAVARATO, L. F.; SOUZA, J. L. de.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, C. M. de.; BALBINO, J. M. de S.; GUARÇONI, R. G. |
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Afiliação: |
Luiz Fernando Favarato, Incaper; Jacimar Luis de Souza, Incaper; João Carlos Cardoso Galvão, UFV; Caetano Marciano de Souza, UFV; José Mauro de Sousa Balbino, Incaper; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper. |
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Título: |
Qualitative attributes and postharvest conservation of green ears of maize grown on different cover crops in organic no-till system. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Ceres, Viçosa v. 63, n.4, p. 532-537, jul/ago 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Postharvest quality of sweet maize varies depending on the type of seed, soil, quality of fertilizer, climatic conditions, and stage of maturation. This study aimed to evaluate the post-harvest quality and shelf life of green ears of maize grown on three soil covers in organic no-till sytem. The study was conducted in the municipality of Domingos Martins, ES (20° 22?16.91" S and 41° 03' 41.83" W). The experiment was arranged in a randomized block design with six replications and five treatments, consisting of three cover crops in organic no-till system: black-oat straw, white lupin, oat/lupin intercrop and two systems, organic and conventional, without straw. Maize double hybrid AG-1051 was sown in a spacing of 1.00 x 0.20 m. The variables evaluated included relative percentage of grain, straw and cob, pH, titratable acidity, soluble solids, grain moisture and shelf life. The use of different straws in the organic no-till system does not influence the postharvest quality of green ears. Ears packed in polystyrene trays with plastic film are suitable for marketing until the fifth day of storage at room temperature.
qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi desenvolvido no município de Domingos Martins-ES (20° 22' 16.91"S e 41° 03' 41.83"O), sendo disposto em delineamento de blocos casualizados, com seis repetições e cinco tratamentos, constituídos por três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico, palha de aveia-preta, tremoço-branco e consórcio aveia/tremoço e dois sistemas sem palhada, sendo um orgânico e um convencional. Foi utilizado o híbrido duplo de milho AG-1051 no espaçamento de 1,00 x 0,20 m. Foram realizadas avaliações de percentual relativo de grãos, palha e sabugo, pH, acidez titulável total, sólidos solúveis totais, umidade dos grãos e tempo de prateleira. O uso de diferentes palhadas no sistema plantio direto orgânico não influencia a qualidade pós-colheita do milho-verde. As espigas embaladas em bandeja de poliestireno expandido com filme de PVC apresentam-se aptas a comercialização até o quinto dia de
armazenamento em temperatura ambiente. MenosPostharvest quality of sweet maize varies depending on the type of seed, soil, quality of fertilizer, climatic conditions, and stage of maturation. This study aimed to evaluate the post-harvest quality and shelf life of green ears of maize grown on three soil covers in organic no-till sytem. The study was conducted in the municipality of Domingos Martins, ES (20° 22?16.91" S and 41° 03' 41.83" W). The experiment was arranged in a randomized block design with six replications and five treatments, consisting of three cover crops in organic no-till system: black-oat straw, white lupin, oat/lupin intercrop and two systems, organic and conventional, without straw. Maize double hybrid AG-1051 was sown in a spacing of 1.00 x 0.20 m. The variables evaluated included relative percentage of grain, straw and cob, pH, titratable acidity, soluble solids, grain moisture and shelf life. The use of different straws in the organic no-till system does not influence the postharvest quality of green ears. Ears packed in polystyrene trays with plastic film are suitable for marketing until the fifth day of storage at room temperature.
qualidade pós-colheita do milho-verde varia de acordo com o tipo de semente, de solo, da qualidade do fertilizante utilizado, das condições climáticas e do estágio de maturação. Objetivou-se avaliar a qualidade pós-colheita e o tempo de prateleira de espigas de milho-verde cultivado sobre três coberturas de solo no sistema plantio direto orgânico. O trabalho foi des... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura orgânica; Milho; Tempo de prateleira. |
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Thesaurus NAL: |
Organic agriculture; Shelf life; Zea mays. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2336/1/BRT-qualitativeattributesandpostharvest-favarato.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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| Registros recuperados : 133 | |
| 81. |  | COSTA, A. F. da.; TEIXEIRA, C. P.; BALBINO, J. M. de S.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; TARDIN, F. D.; LEAL, N. R. Introdução e avaliação de cultivares de morango na região de Montanha do Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 138-139, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 82. | | BALBINO, J. M. de S.; ANDRADE NETO, A. P. M. de; COSTA, H.; CARMO, C. A. S. do.; VENTURA, J. A.; TEIXEIRA, C. P.; PIRES, F. H. Avaliação de genótipos de batata o Espírito Santo. In: ENCONTRO SOBRE OLERICULTURA DA REGIAO SUDESTE DO BRASIL, 1., 1988, Vitoria. Documento final... Vitoria: SOB; EMCAPA, 1988. 54p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 83. | | SOUZA, J. L. de.; GARDINGO, J. R.; BALBINO, J. M. de S.; CARMO, C. A. S. do.; FORNAZIER, M. J.; VENTURA, J. A. Avaliação de variedades e híbridos de couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis) para verão no Espírito Santo. PESQUISA EM ANDAMENTO, n. 50, p. 1-8, dezembro 1987. (EMCAPA. Pesquisa em andamento, 50).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 84. | | ALVES, F. de L.; TEIXEIRA, C. P.; CASTRO, L. L. F. de.; FORNAZIER, M. J.; BALBINO, J. M. de S.; PREZOTTI, L. C. Banco genético de Citrus spp. para o Estado do Espírito Santo. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 110-111, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 85. | | BALBINO, J. M. de S.; CARMO, C. A. S. do.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; MORELI, A. P.; FREITAS, L. H. L. de. Comportamento de cultivares de cenoura para versão no Espírito Santo. In: ENCONTRO SOBRE OLERICULTURA DA REGIAO SUDESTE DO BRASIL, 1., 1988, Vitoria. Documento final... Vitoria: SOB; EMCAPA, 1988. 56p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 86. | | BALBINO, J. M. de S.; SOUZA, J. L. de.; FORNAZIER, M. J.; LOUZADA, J. das S.; MORELI, A. P.; MULLER NETO, A. Comportamento de cultivares e híbridos de abóbora (Curcubita sp Duch) na região baixa de Viana, Espírito Santo. In: ENCONTRO SOBRE OLERICULTURA DA REGIAO SUDESTE DO BRASIL, 1., 1988, Vitoria. Documento final... Vitoria: SOB; EMCAPA, 1988. 53p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 87. | | BALBINO, J. M. de S.; VENTURA, J. A.; SOUZA, J. L. de.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; MORELI, A. P.; MULLER NETO, A.; LOUZADA, J. da S. Comportamento de cultivares de pepino para salada no período de inverno. COMUNICADO TÉCNICO, n. 60, p. 1-6, fev. 1990. (EMCAPA. Comunicado Técnico, 60).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 88. | | COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da.; FORNAZIER, M. J.; VENTURA, J. A.; BALBINO, J. M. de S.; ARAÚJO, J. B. S. Estruturação de unidades de referência tecnológica para o cultivo da banana orgânica na mesorregião do Itabapoana. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, 2005. p. 173-174. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 89. | | COSTA, H.; BALBINO, J. M. de S.; TEIXEIRA, C. P.; FORNAZIER, M. J.; BOREL, R. M. A.; VENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S. Diagnóstico da cultura do morangueiro no Estado do Espírito Santo. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE PRODUÇÃO INTEGRADA DE FRUTAS, 8., 2006, Vitória. Anais... Vitória: INCAPER, p. 253, 2006.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 91. | | BALBINO, J. M. de S.; CARMO, C. A. S. do.; FORNAZIER, M. J.; COSTA, H.; VENTURA, J. A.; MORELI, A. P.; FREITAS, L. H. L. de Cultivares de pimentão para o estado do Espírito Santo. COMUNICADO TÉCNICO, n. 61, p. 1-5, fev. 1990. (EMCAPA. Comunicado Técnico, 61).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 94. | | ALVES, F. L.; BALBINO, J. M. de S.; SOBRINHO, A. P. da C.; SOUZA, M. A. de; COSTA, R. S. da.; RIVA-SOUZA, E. M.; GUARNIER, J. C. Novas cultivares de laranja para o município de Guaçuí, ES. Vitória, ES : Incaper, 2009. (Incaper. Documentos, 171).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 95. | | CARMO, C. A. S. do.; FORMENTINI, E. A.; BALBINO, J. M. de S.; PREZOTTI, L. C.; ANGELETTI, M. da P. A. Olerícolas. In: PREZOTTI, L. C.; GOMES, J. A.; DADALTO, G. G.; OLIVEIRA, J. A. (Ed.). Manual de recomendação de calagem e adubação para o Estado do Espírito Santo : 5ª aproximação. Vitória, ES : SEEA; Incaper; CEDAGRO, 2007 . p. 167-212| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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| 96. | | ALVES, F. de L.; DESSAUNE FILHO, N.; BALBINO, J. M. de S.; CUNHA SOBRINHO, A. P. da C. S.; POMPEU JUNIOR, J. Produçao, caracteristicas fisicas e fisico quimicas dos frutos de clones de tangerinas e tangores, enxertados sobre limao Cravo Citrus limonia Osbeck, na Regiao Serrana do Espirito Santo. In: SIMPOSIO INTERNACIONAL DE FRUTICULTURA, 1., 1999, Botucatu. Anais... Botucatu: FAPESP, 1999. 22 p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 97. | | FAVARATO, L. F.; SOUZA, J. L. de.; GALVÃO, J. C. C.; SOUZA, C. M. de.; BALBINO, J. M. de S.; GUARÇONI, R. G. Qualitative attributes and postharvest conservation of green ears of maize grown on different cover crops in organic no-till system. Revista Ceres, Viçosa v. 63, n.4, p. 532-537, jul/ago 2016.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
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| 98. | | BALBINO, J. M. de S.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J.; SOUZA, J. L. de.; MORELI, A. P.; MULLER NETO, A.; LOUZADA, J. da S. Recomendações de cultivares e híbridos de abóbora (Cucurbita sp. Duch) no estado do Espírito Santo. COMUNICADO TÉCNICO, n. 59, p. 1-7, fev. 1990. (EMCAPA. Comunicado Técnico, 59).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 99. | | PREZOTTI, L. C.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ROCHA, A. C. da.; BALBINO, J. M. de S. Sistema informatizado para recomendação de adubação do café conilon. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 82, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
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| 100. | | SOUZA, J. L. de.; ARAÚJO, J. B. S.; GUIMARÃES, G. P.; PEREIRA, V. A.; BALBINO, J. M. de S.; RIBEIRO, I. M.; ORRUTEA, A. G.; NICODEMOS, J. A. Sistemas de adubação verde e plantio direto em cultivos orgânicos. In: SOUZA, J. L. de. (Org.). Agricultura orgânica : tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES : Incaper, p. 115-149, 2015. 3 v.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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