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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SILVA, M. de C. S. da; VELOSO, T. G. R.; BRIOCHI JUNIOR, D.; BULLERGAHN, V. B.; LUZ, J. M. R. da; MENEZES, K. M. S.; GUARÇONI, R. G.; KASUYA, M. C. M.; PEREIRA, L. L. Bacterial community and sensory quality from coffee are affected along fermentation under carbonic maceration. Comunidade bacteriana e qualidade sensorial do café são afetadas ao longo da fermentação sob maceração carbônica. FoodChemistryAdvances, p. 100554, 2023.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | FISCHER, L. de R.; AZEVEDO, L. do S.; MOITINHO, A. C. R.; SILVA, D. G. de.; KUHLCAMP, K. T.; BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O. Seleção entre e dentro de famílias de meios-irmãos da cultivar Rubi Incaper 511. In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E TECNOLÓGICA (SICT) DO INCAPER, 1., 2016. JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO E INOVAÇÃO DO IFES, 11., 2016. Venda Nova do Imigrante, ES : IFES; Incaper, 2016.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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