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1.Imagem marcado/desmarcadoCOELHO, D. T.; ROCHA, J. A. A. Práticas de processamento de produtos de origem animal. Viçosa : UFV , 1991. 73 58 p.  23 cm Tecnologia de alimentos.  2ª. Reimpressão.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoMARKAKIS, P.; COELHO, D. T.; CHAVES, J. B. P. Princípios de conservação de alimentos: : apertização. Viçosa, MG : UFV, Dep. de Tecnologia de Alimentos, 1980. 57 p.   il.; 23cm.- (Universidade Federal de Viçosa).  Bibliografia: p. 56-57.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoFEITOZA, L. R.; COELHO, D.T.; SILVA, T.C.A. da; RESENDE, M. Zoneamento agroecológico do abacaxizeiro nos latossolos dos cerrados de Minas Gerais. Planaltina: EMBRAPA-CPAC, 1985. 53p. 1 mapa: aptidão para a cultura do abacaxizeiro em latossolos sob vegetação de cerrado em Minas Gerais. (EMBRAPA-CPAC. Boletim de Pesquisa, 24).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCHAVES, G. M.; CRUZ FILHO, J. da.; CARVALHO, M. G. de.; MATSUOKA, K.; COELHO, D. T.; SHIMOYA, C. A ferrugem do cafeeiro (Hemileia vastatrix Berk & Br) : Revisão de literatura com observações e comentários sobre a enfermidade no Brasil. Viçosa, MG : UFV, 1970. 75 p. SEIVA. Publicação técnico-científica dos discentes da Universidade Federal de Viçosa.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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1.Imagem marcado/desmarcadoPENTEADO, A. M. V. M.; CABRAL, E. da S.; MACEDO, F. C.; SILVA, F. C. do N. N.; BARBOSA, J. C.; COSTA, J. N. da.; EWALD, M. C.; ARAÚJO, R. de C. Z. Identificação e caracterização das iniciativas de agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar do Estado do Espírito Santo : manual do entrevistador 2013. Vitória: INCAPER, 2013. 26 p. Programa de atividades rurais não agrícolas.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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