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1.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, G. de; FERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; BERNABÉ, B. M.; BICKEL, M. B.; LAZZARINI, A. L. Desenvolvimento de pães de forma a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de banana verde. In: POISSON (org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Belo Horizonte: Poisson, cap. 2, 2021. V. 1.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoARANTES, L. de O.; DOUSSEAU, S.; POSSE, S. C. P.; GUIMARÃES, E. F.; CERRI NETO, B.; SANT ANA, C.; PRATISSOLI, R. C. L. Formação de bag de pimenteira-do-reino e espécies selvagens de Piper no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MELHORAMENTO DE PLANTAS, 9., 2017, Foz do Iguaçu. Melhoramento de plantas: projetando o futuro. Foz do Iguaçu: SBMP, 2017. p. 773
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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