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1.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, S. R.; COELHO, V. S.; BRIOSCHI, A.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; GUARÇONI, R. G.; FREITAS, V. V.; ELLER, M. R.; PEREIRA,L. L.; CARDOSO, W. S. Sensory Q-Grader evaluation of fermented arabica coffees by yeast (Saccharomyces cerevisiae) and lactic bacteria (Pediococcus acidilactici) cultures. Coffee Science, v. 15, p. e151690, dez. 2020.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoBARCELOS, A. F.; KUGIZAKI, Y.; GUSS, A.; BARBOSA, M. A. Sistema de produção de leite-Emcapa: Resultados do 2º ano. Vitória, ES : EMCAPA, 1987. 23 p. (EMCAPA. Documentos, 31).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoALENCAR, J. A.; ALVES, A. J. R.; PACHECO, B. M.; SALGADO, M. M. T.; BARCELOS, A. F. Sistema de produção de leite de cabra implantado na Fazenda Experimental de Vargem Alta (ES). Vitória: EMCAPA, 1990. 28 p. (EMCAPA. Documentos, 71).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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