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1.Imagem marcado/desmarcadoTHOMAZINI, A.; MENDONÇA, E. S.; SOUZA, J. L. de.; CARDOSO, I. M.; GARBIN, M. L. Impact of organic no-till vegetables systems on soil organic matter in the Atlantic Forest biome. Scientia Horticulturae, Vol. 182, p. 145-155, 23 january 2015.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, G. de; FERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; BERNABÉ, B. M.; BICKEL, M. B.; LAZZARINI, A. L. Desenvolvimento de pães de forma a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de banana verde. In: POISSON (org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Belo Horizonte: Poisson, cap. 2, 2021. V. 1.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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