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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | GOMES, W. dos S.; PARTELLI, F. L.; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUIMARAES, C. V.; SIMMER, M. M. B.; FILETE, C. A.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L. Fermentation time and temperature induce changes in the volatile and sensory profile of Coffea canephora var. Conilon subjected to carbonic maceration. Journal of Food Composition and Analysis, v. 143, jul. 2025.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 2. | | MESSIAS, E.; GUIMARAES, C. V.; LUZ, J. M. R. da; PAULO, E. H. de; OLIVEIRA, E. C. da S.; NASCIMENTO, M. H. C.; FERRAO, M. F.; GUARÇONI, R. G.; FILGUEIRAS, P. R.; PEREIRA, L. L. Study of the sensory profile of Coffea canephora through malting/fermentation using HS-SPME-GC‐MS and synthetic sampling combined with random forest. Food Chemistry, v. 489, n. 15, 2025.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 3. | | FILETE, C. A.; MOREIRA, T. R.; SANTOS, A. R. dos; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; AUGUSTO, M. I.; ABREU, R. de O.; SIMMER, M. B.; CALIMAN, A. D. C.; GUIMARÃES, C. V.; BERELLI, S. da S.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; PARTELLI, F. L.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; PEREIRA, L. L. The New Standpoints for the Terroir of Coffea canephora from Southwestern Brazil: Edaphic and Sensorial Perspective. Agronomy, v. 12, n. 8, p. 1-17, 2022.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | GRIPPA, G. de A.; REIS, F. de O.; OLIVEIRA JÚNIOR, L. F. G. de.; BISPO, W. M. da S.; NASCIMENTO, V. de L.; MATSUMOTO, S. T.; SANTANA, E. N. de. Avaliação da aplicação do óleo de Schinus terebinthifolius no período pós-colheita de mamão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 5p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 2. | | CALIMAN, D. F.; AGUILAR, M. A. G.; SOUZA, C. A. S.; SANTANA, E. N. de.; REIS, F. de O.; OLIVEIRA JR, L. F. G.; PINTO, D. G.; BOONE, E. P.; FOLLI, F. B.; CAO, J. R. Trocas gasosas em dois clones de Theobroma cacao L. Iinoculados com Crinipellis perniciosa (Stahel) Singer. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 6p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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