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1.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. S. de Queijo : fundamentos tecnológicos. São Paulo : Ícone, [1986]. 146 p. il. (Tecnologia de Alimentos).
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2.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. S. e. Utilizacao de cana + ureia na recria de bovinos. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1985 20p. (EMBRAPA-CNPGL. Circular Tecnica, 23).
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3.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. S. e. Utilização de cana + ureia na recria de bovinos. 3. ed. Coronel Pacheco: EMBRAPA-CNPGL, 1994. 17 p. (EMBRAPA-CNPGL. Circular Técnica, 23.).
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4.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, N. de O.; OLIVEIRA, J. S. e. Programa estadual de estímulo a produção leiteira. Campinas: CATI, 1988 19 p. il. Impresso especial CATI.
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5.Imagem marcado/desmarcadoMOURA, J. C. de.; ANDRADE, N. de O.; OLIVEIRA, J. S. e. Capineiras. 2. ed. Campinas: CATI, 1995. 39 p. (CATI. Boletim técnico, n. 203).
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6.Imagem marcado/desmarcadoCAMPOS, O. F. de.; LIZIEIRE, R. S.; DAYRELL, M. de S.; OLIVEIRA, J. S. e. Características e composição de alguns alimentos concentrados utilizados na alimentação de bovinos de leite. Coronel Pacheco : EMBRAPA-CNPGL, 1995. 29 p. (EMBRAPA-CNPGL. Circular Técnica, 38) .
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7.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, J. S. de; COUTO, D. P. do; OLIVEIRA, W. B. dos S.; CANAL, G. B.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. Avaliação do desempenho fenológico de variedades crioulas de milho do Espírito Santo. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 19.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 9., 2018, Urbanova. O local frente ao global: pesquisa, ciência e os povos indígenas do Brasil . São José dos Campos: UNIVAP, 2019.
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8.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, D. P. do; OLIVEIRA, J. S. de; OLIVEIRA, W. B. dos S.; CANAL, G. B.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. Incidência de Spodptera frugiperda e doenças foliares fúngicas em variedades crioulas de milho do Espírito Santo. In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 23.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 19.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 9., 2018, Urbanova. O local frente ao global: pesquisa, ciência e os povos indígenas do Brasil . São José dos Campos: UNIVAP, 2019.
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9.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, D. de O.; CHAVES, F. F.; MIRANDA, J. E. C. de.; OLIVEIRA, J. S. e.; BERNARDO, W. F.; MAGALHAES, V. M. A. de. Sete passos para uma boa ensilagem de milho: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor. Brasília, DF : Embrapa, 2015. 32 p. il. color.
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10.Imagem marcado/desmarcadoCHAVES, F. F.; CARVALHO, D. de O.; MIRANDA, J. E. C. de.; RODRIGUES, J. A. S.; OLIVEIRA, J. S. e.; BERNARDO, W. F.; MAGALHAES, V. M. A. de. Sete passos para uma boa ensilagem de sorgo: cartilhas adaptadas ao letramento do produtor. Brasília, DF : Embrapa, 2015. 32 p. il. color.
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11.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, D. P. do; OLIVEIRA, W. B. dos S.; OLIVEIRA, J. S. de; GUILHEN, J. H. S.; BERNARDES, C. de O.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. Analysis of the Effect of the Interaction of Genotype and Environment on the Yield Stability of Maize Varieties; Genetic Resources for Breeding. Análise do Efeito da Interação do Genótipo e Ambiente na Estabilidade do Rendimento das Variedades de Milho; genética Recursos para reprodução Agronomy, v. 13, n. 8, p. 1970, 2023.
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12.Imagem marcado/desmarcadoCOUTO, D. P. do; OLIVEIRA, W. B. dos S.; OLIVEIRA, J. S. de; BARBIERO, N. Z.; ALVES, E. P.; POSSE, S. C. P.; FERREIRA, M. F. da S.; FERREIRA, A. Adaptabilidade e estabilidade de variedades de milho no Espírito Santo. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p.268
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13.Imagem marcado/desmarcadoALTOÉ, S. C.; BARBIERO, N. Z.; POSSE, S. C. P.; COUTO, D. P.; OLIVEIRA, W. B. dos S.; OLIVEIRA J. S. de; ALVES, E. P.; FERREIRA, A.; FERREIRA, M. F. da S. Produção em diferentes safras de feijão comum coletados no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 267
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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14.Imagem marcado/desmarcadoALIXANDRE, R. D.; LIMA, P. A. M.; ALMEIDA, T. F. R.; OLIVEIRA, J. S.; PEREIRA, M. B.; ALIXANDRE, F. T.; JACOMINO, G. R. L.; DIAS, R. S.; ALEXANDRE, R. S.; FERREIRA, A.; PASSOS, R. R.; LOPES, J. C. Potential of coffee straw biochal as a substrate conditioner in seed lettuce and sorghum germination and vigority. Brazilian Journal of Biology, v. 83, p. 1-7, 2023.
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15.Imagem marcado/desmarcadoAUAD, A. M.; BRIGHENTI, A. M.; CARNEIRO, A. V.; RIBEIRO, A. C. de C. L.; CARVALHO, A. da C.; FREITAS, A. F. de; CARVALHO, B. C. de; ALENCAR, C. A. B. de; GOMIDE, C. A. de M.; MARTINS, C. E.; CASTRO, C. R. T. de; PACIULLO, D. S. C.; NASCIMENTO JUNIOR, E. R. do; SOUZA SOBRINHO, F. de; DERESZ, F.; LOPES, F. C. F.; SOUZA, G. N. de; WERNERSBACH FILHO, H. L.; OLIVEIRA, J. S. e; CARNEIRO, J. da C.; VIANA, J. H. M.; FURLONG, J.; MENDONCA, L. C.; STOCK, L. A.; CAMARGO, L. S. de A.; MULLER, M. D.; OTENIO, M. H.; PEREIRA, M. C.; MACHADO, M. A.; GAMA, M. A. S. da; JUNQUEIRA, M. M.; SILVA, M. V. G. B.; PIRES, M. de F. A.; PEIXOTO, M. G. C. D.; GUIMARAES, M. F. M.; TORRES, R. de A.; TEIXEIRA, S. R.; OLIVEIRA, V. M. de; ROCHA, W. S. D. da Manual de bovinocultura de leite. Brasília: LK Editora; Belo Horizonte: SENAR-AR/MG; Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2010. 607 p. il.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoARAÚJO, R. de C. Z. Cores da terra : pintando o Brasil. 2 ed. rev. ampli. Vitória, ES: Incaper, 2012. 29 cm x 17 cm (Incaper, Documentos 206).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Embalagens ativas co ervas aromáticas e condimentares na conservação de pães artesanais. Lavras : UFLA, 2005. 88 p. Dissertação (Mestrado). Área de concentração: Ciência dos Alimentos. Orientador: Sára Maria Chalfoun de Souza.
Tipo: Pós-Graduação
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Derivados de leite. Vitória, ES : EMATER-ES, 1997. 15p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Metodologia utilizada na realização de cursos de plantas medicinais para agricultores e práticas com plantas medicinais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 50., 2010, Guarapari. Cinquenta anos contribuindo para a saúde da população brasileira: anais. Botucatu: ABH, 2010. 10p. Minicurso.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Produção de plantas medicinais e fitoterápicos em Venda Nova do Imigrante. PROCAMPO, n. 34, p. 20-21, out-nov 2011.
Tipo: Publicação em Mídia Externa
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Resgate do saber popular sobre remédios caseiros. Boa Esperança, ES : PMBE; EMATER-ES, 1993. 71p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z. Uso medicinal do maracujá. In: COSTA, A. de F. S. da.; COSTA, A. N. da. (Ed.). Tecnologias para produção de maracujá. Vitória-ES : Incaper, 2005. p. 197-204.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoMAESTRI, D.; ARAUJO, R. de C. Z. Inhame e taro : raízes tropicais, saborosas e nutritivas. Vitória, ES : Incaper, 2002. 43 p. (Incaper. Documentos, 116).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; Santa Teresa.
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9.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; CRESPO, A. M. Plantas medicinais e o trabalho da Pastoral da Saúde de Venda Nova do Imigrante. CONGRESSO NACIONAL DOS TRABALHADORES DA ASSISTÊNCIA TÉCNICA EXTENSÃO RURAL E DO SETOR PÚBLICO AGRÍCOLA DO BRASIL, 13.; 2018, Vitória-ES. Extensão Rural e Cidadania. Vitória-ES. Faser, 2018.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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10.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; CHALFOUN, S. M.; ANGÉLICO, C. L.; BATISTA, L. R. Embalagem ativa com extrato alcoólico de condimentos para conservação de pães artesanais. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 5., 2007, Guarapari. Agroecologia e territórios sustentáveis. Guarapari: ABA, 2007. 4 p. Republicado pelo Incaper como capítulo do livro PADOVAN, M. da P.; MOTTA NETO, J. A.; TEIXEIRA, A. F. R. (Org.). Pesquisa agroecológica capixaba. Vitória, ES: Incaper, 2008.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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11.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; CHAUFOUN, S. M.; ANGÉLICO. C. L.; ARAÚJO, J. B. S.; PEREIRA, M. C. Avaliação in vitro da atividade fungitóxica de extratos de condimentos na inibição de fungos isolados de pães artesanais. Ciência e Agrotecnologia, v. .33, n. 2, 2009
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 2
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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12.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, R. de C. Z.; SOUZA, S. M. C. de.; PEREIRA, J.; BALBINO, J. M. de S. Potencialidades de utilização e aspectos conservantes, medicinais e culinários do gengibre. In: CARMO, C. A. S. do.; BALBINO, J. M. de S. (Org.). Gengibre. Vitória, ES : Incaper, 2015. 190 p.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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13.Imagem marcado/desmarcadoBELLON, A. A.; SOUZA, J. L. de.; FAVARATO, L. F.; GUARÇONI, R. G.; ARAUJO, R. de C. Z.; BALBINO, J. M. de S. Atributos físico-químicos de cenouras orgânicas submetidas a diferentes tratamentos de conservação pós-colheita. In: XX Encontro de Iniciação Científica, XVI Encontro de Pós-Graduação, X INIC Jr da UNIVAP, VI INID, 2016, São José dos Campos - SP. Educação e Ciência para Educação Global, 2016.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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14.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, L. M. V.; SILVEIRA, A. V. da.; SILVEIRA, C. G. da.; RIBEIRO, M. L.; DIAS, R. Q.; ARAUJO, R. de C. Z.; CARDOSO, F. de P.; CARDOSO, F. de P.; CARVALHO, A. F. de. Cores da Terra : pintando o Brasil. Vitória, ES: Incaper, 2014. 17 p. (Incaper. Documentos, 233).
Tipo: Organização/Edição de Livros
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15.Imagem marcado/desmarcadoANGELETTI, M. da P. A.; PILON, L. C.; CARNIELLI TONOLI, V. K.; SOUZA, J. L. de.; ARAUJO, R. de C. Z.; SANTOS, F. M.; COSTA, A. F. da.; RIVA-SOUZA, E. M. Integrated actions to introduce andean root yacon (smallanthus sonchifolius poep & endl) in Espirito Santo State: autumn planting at low altitude and high temperatures In: INTERNATIONAL HORTICULTURAL CONGRESS, 29., 2014, Brisbane. Sustaining lives, livelihoods and landscapes. [Abstracts...]. Brisbane: AuSHS : ISHS, 2014.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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16.Imagem marcado/desmarcadoPENTEADO, A. M. V. M.; CABRAL, E. da S.; MACEDO, F. C.; SILVA, F. C. do N. N.; BARBOSA, J. C.; COSTA, J. N. da.; EWALD, M. C.; ARAÚJO, R. de C. Z. Identificação e caracterização das iniciativas de agroindustrialização dos produtos da agricultura familiar do Estado do Espírito Santo : manual do entrevistador 2013. Vitória: INCAPER, 2013. 26 p. Programa de atividades rurais não agrícolas.
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