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1.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C. Aproveitamento integral dos vegetais. 2. ed. Campinas : CATI, 2004. 106 p. il. (CATI. Instrução Prática, n° 269). Colaboradores: Maria de Fatima C. Prado; Regia A. C. de Almeida; Selma do P. Bignarde; Maria C. S. Marcelino; Maria Lucia V. M. Salzedas; Maria de Fatima S. C. Rosa; Alda H. Rechdom; Djalma C. Blesio; Clotilde de A. Rodrigues; Maria A. A...
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C. Mandioca : preparações culinárias. Campinas: CATI, 1991. 43 p. (CATI. Instruções Praticas, 252).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C. Frutas cÍtricas: dicas e receitas. Campinas: CATI, 2000. 34 p. (CATI. Instrução Prática, 266).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C. Frutas cítricas: dicas e receitas. Campinas: CATI, 2006. 43 p. (Instrução Prática / CATI, 266).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L.; PAZINATO, B. C. Banana : alimento saboroso e nutritivo. Campinas: CATI, 1993. 28 p. (CATI. Instruções Práticas, 239).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L.; PAZINATO, B. C.; PRATES, L. C. Hortaliças na alimentação. 6. ed. Campinas: CATI, 1995. 81 p. (CATI. Instrução Prática, 181).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C.; PEREIRA, L; TASSI, E. M. M.; BENETTI, E. M. Cardápios balanceados para refeições escolares. Campinas: CATI, 1995. 99 p. (CATI. Instrução prática, 251).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C.; ALMEIDA, R. A. C. de; PRADO, M. de F. C. Mandioca: processamento artesanal e preparações culinárias. Campinas: CATI, 2003. 111 p. (CATI. Instruções Técnicas, 271).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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9.Imagem marcado/desmarcadoPAZINATO, B. C.; CARDOSO, A. M. M.; SILVA, C. M. J. T. da; RODRIGUES, C. de A.; TIRLONE, F. R. P.; PELY, F. J.; GILL, J. G. Z.; BECCARIA, J. R.; PRADO, M. de F. C.; ALMEIDA, R. A. C. de; MUZARDO, N. D.; PRIETO JUNIOR, O.; NICOLOSI, W.; SARTINI, M. M. de O.; USHIKOSHI, Y. S.; DESTRO, R. M. P.; LÁZARO, A. D.; ARANTES, A. C. de B. Congelamento doméstico de alimentos. Campinas-SP : CATI, 2002. 98p. (CATI. Instrução prática, 264).
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