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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
30/06/2017 |
Data da última atualização: |
30/06/2017 |
Autoria: |
PEREIRA, C. A. dos S. |
Título: |
Mistura fubá e soja saborizada : avaliação sensorial por escolares. |
Ano de publicação: |
1983 |
Fonte/Imprenta: |
Bauru : FASC, 1983. |
Páginas: |
43 p. |
Série: |
(Cadernos de Divulgação Cultural, 3). |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Fubá; Nutrição; Soja. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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