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1.Imagem marcado/desmarcadoLUZ, J. C. S. da; RIES, J. E.; BECKER, C. S. M.; ZIMMER, R. M. Queijo artesanal serrano : manual para a implantação de boas práticas de fabricação. Porto Alegre-RS : EMATER/RS - ASCAR, 2011. 72p. il. Elaborado com recursos do Contrato de Repasse: EMATER-RS/MDA/CEF, n. 0193875-38/2006.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoVELHO, J. B.; LUZ, J. C. S. da; SANTOS, L. M. S.; RIES, J. E.; GRAZIOTIN, L. A.; VELHO, O. J. K.; VELHO, D. A. Queijo artesanal serrano : "uma receita passada de geração para geração". Porto Alegre-RS : EMATER/RS-ASCAR, 2011. 32p. il. Elaborado com recursos do Contrato de Repasse: EMATER-RS/MDA/CEF, n. 0193875-38/2006.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoPUPO, M. S.; ALVES, E. S. S.; SANTOS, R. B.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. Efeito estressante do citral sobre Colletotrichum gloesporioides, Colletotrichum musae e Fusarium subglutinans f.sp. ananas. In: XXXVI Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2003, Uberlândia. Fitopatologia Brasileira. Fortaleza, 2003. v. 28. p. 322-322. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoALVES, E. E. S.; PUPO, M. S.; MARQUES, S. S.; VILCHES, T.; SANTOS, T. B.; VENTURA, J. A.; FERNANDES, P. M. B. Avaliação de óleos essenciais na inibição do crescimento de fungos de fruteiras tropicais.. Fitopatologia Brasileira, v. 28, n.Supl., p. 343-343, 2003. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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