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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
29/07/2015 |
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Data da última atualização: |
04/08/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SILVA, G. G.; PELIÇÃO, R.; SILVA, M. E.; SANTANA, E. N. de.; SANTOS, R. G. dos.; FIGUEIREDO, S. G. de. |
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Afiliação: |
Geralda Gillian Silva; Renan Pelição; Marcelo Eustáquio Silva; Enilton Nascimento de Santana, Incaper; Raquel Gouvêa dos Santos; Suely Gomes de Figueiredo. |
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Título: |
Avaliação do efeito da radiação gama sobre características nutricionais de frutos do mamoeiro (Carica papaya L.) do grupo Solo 'Golden'. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO DO PAPAYA BRASILEIRO, 3. , 2007, Vitória. Anais... Vitória: CEDAGRO; INCAPER, 2007. Papaya Brasil : manejo, qualidade e mercado do mamão. Vitória: Incaper, 2007. |
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Páginas: |
p. 636-639 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Brasil é o maior produtor mundial de mamão (Carica papaya L.) e um dos principais exportadores para o mercado europeu, americano e canadense, apresentando uma área plantada de 35 mil hectares e uma produção de cerca de 840 milhões de toneladas/ano desta fruta (ZAMBOLIM, 2002). Entre as frutas tropicais, o mamão se destaca pelo seu valor nutritivo, por ser rico em sais minerais como cálcio, fósforo, ferro, sódio e potássio, vitaminas A, C e do complexo B, e fibras. Devido às suas características nutricionais, propriedades funcionais (digestiva e laxativa) e atributos sensoriais este fruto apresenta grande aceitabilidade (MORITZ; TRAMONTE, 2006). O mamão, por ser um fruto climatérico, apresenta uma curta vida pós-colheita com transformações físicas e químicas rápidas resultantes do amadurecimento, o que o caracteriza como um fruto de alta perecibilidade pós-colheita (PAULL, 1995). Diversos procedimentos pós-colheita como a aplicação de substâncias químicas e de processos físicos como choque térmico, refrigeração e tratamento com irradiação são pesquisados com a fi nalidade de aumentar a vida útil e manter o valor nutricional de frutos (SHEWFELT, 1990; VERRUMA-BERNADI; SPOTO, 2003). Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito do processo de conservação irradiação gama sobre características nutricionais de frutos do mamoeiro (C. papaya L.) do grupo ?Solo? Golden. |
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Palavras-Chave: |
Carica papaya L; Golden; Mamão; Mamoeiro; Radiação. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/854/1/2007-pos-colheita-14.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
07/12/2016 |
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Data da última atualização: |
09/12/2016 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo |
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Autoria: |
MONTEBELLER, C. A.; MARTINS, C. L. |
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Afiliação: |
Claudinei Antonio Montebeller, Incaper; Caio Louzada Martins, Incaper. |
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Título: |
Manejo eficiente da água na agricultura. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Incaper Em Revista, Vitória, v. 6 e 7, p. 72-81, jan. 2015 a dez. 2016. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A água é um elemento fundamental para a humanidade e ultimamente vem se tornando escassa devido à exploração excessiva, má distribuição regional, variações climáticas e contaminação de mananciais. Tal fato tem causado impacto direto sobre os setores da economia, principalmente na agricultura, responsável pela produção de alimentos, ocupando também o lugar de maior consumidor de água. A problemática está fundamentada na questão de como produzir mais alimentos para uma população que cresce em larga escala, em áreas agrícolas que não se ampliam nessa mesma proporção. Visando ao aumento de produtividade, fazer uso de sistemas de irrigação se torna indispensável. Sabe-se que grande parte da água consumida é desperdiçada, muitas vezes por sua aplicação de forma excessiva, provocando erosão e perdas de nutrientes e, em outros casos, pela baixa eficiência dos sistemas de irrigação. Surge, assim, a necessidade de se aplicar o conceito de sustentabilidade utilizando menos água para se obter maiores produtividades, além de estabelecer planos para o manejo eficiente. Portanto, entender a dinâmica da água no sistema solo-planta-atmosfera é fundamental, pois permite definir o momento mais adequado e a quantidade necessária para o pleno desenvolvimento das plantas de acordo com seu estado fenológico. A escolha de um método eficiente que permita estabelecer um manejo adequado da irrigação é fundamental quando se visa à eficiência do uso da água. Assim, a irrigação sustentável deve ser baseada na aplicação uniforme e precisa da quantidade de água, a qual deve ser fundamentada no conhecimento racionalizado da agricultura e das necessidades hídricas das plantas.
Water is a fundamental element for humanity and lately it has become scarce due to overexploitation, poor regional distribution, climate changes and contamination of water sources. This fact has caused a considerable impact on different economy sectors, especially on agriculture, which is responsible for food production, also for being at the forefront of water consumption. The problem is based on the question of how to produce more food for a growing population on a large scale, in agricultural areas that do not expand in the same proportion. In order to increase productivity, making use of irrigation systems becomes essential. It is known that much of the water consumed is wasted due to its excessive use, causing erosion and nutrient losses and, in other cases, on account of the low efficiency of irrigation systems. Thus, it is necessary to apply the concept of sustainability using less water to obtain higher yields as well as to establish plans for efficient management. Therefore, understanding the dynamics of water in the soil-plant-atmosphere system is critical because one can set the most appropriate moment and the necessary amount of water for the full development of the plants according to their growth stage. The right choice of an efficient method that allows the adoption of a proper irrigation management is key when efficiency in water use is imperative. Thus, sustainable irrigation should be based on uniform and precise water use, as well as on rationalized knowledge of agriculture and plants? need for water. MenosA água é um elemento fundamental para a humanidade e ultimamente vem se tornando escassa devido à exploração excessiva, má distribuição regional, variações climáticas e contaminação de mananciais. Tal fato tem causado impacto direto sobre os setores da economia, principalmente na agricultura, responsável pela produção de alimentos, ocupando também o lugar de maior consumidor de água. A problemática está fundamentada na questão de como produzir mais alimentos para uma população que cresce em larga escala, em áreas agrícolas que não se ampliam nessa mesma proporção. Visando ao aumento de produtividade, fazer uso de sistemas de irrigação se torna indispensável. Sabe-se que grande parte da água consumida é desperdiçada, muitas vezes por sua aplicação de forma excessiva, provocando erosão e perdas de nutrientes e, em outros casos, pela baixa eficiência dos sistemas de irrigação. Surge, assim, a necessidade de se aplicar o conceito de sustentabilidade utilizando menos água para se obter maiores produtividades, além de estabelecer planos para o manejo eficiente. Portanto, entender a dinâmica da água no sistema solo-planta-atmosfera é fundamental, pois permite definir o momento mais adequado e a quantidade necessária para o pleno desenvolvimento das plantas de acordo com seu estado fenológico. A escolha de um método eficiente que permita estabelecer um manejo adequado da irrigação é fundamental quando se visa à eficiência do uso da água. Assim, a irrigação sustentável deve ser basea... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agricultura sustentável; Água; Eficiência no uso da água; Manejo da irrigação; Solo. |
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Thesaurus NAL: |
Efficient use of water; Irrigation Management; Sustainable agriculture. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2538/1/BRT-incaperemrevista-2016.pdf
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Marc: |
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520 $aA água é um elemento fundamental para a humanidade e ultimamente vem se tornando escassa devido à exploração excessiva, má distribuição regional, variações climáticas e contaminação de mananciais. Tal fato tem causado impacto direto sobre os setores da economia, principalmente na agricultura, responsável pela produção de alimentos, ocupando também o lugar de maior consumidor de água. A problemática está fundamentada na questão de como produzir mais alimentos para uma população que cresce em larga escala, em áreas agrícolas que não se ampliam nessa mesma proporção. Visando ao aumento de produtividade, fazer uso de sistemas de irrigação se torna indispensável. Sabe-se que grande parte da água consumida é desperdiçada, muitas vezes por sua aplicação de forma excessiva, provocando erosão e perdas de nutrientes e, em outros casos, pela baixa eficiência dos sistemas de irrigação. Surge, assim, a necessidade de se aplicar o conceito de sustentabilidade utilizando menos água para se obter maiores produtividades, além de estabelecer planos para o manejo eficiente. Portanto, entender a dinâmica da água no sistema solo-planta-atmosfera é fundamental, pois permite definir o momento mais adequado e a quantidade necessária para o pleno desenvolvimento das plantas de acordo com seu estado fenológico. A escolha de um método eficiente que permita estabelecer um manejo adequado da irrigação é fundamental quando se visa à eficiência do uso da água. Assim, a irrigação sustentável deve ser baseada na aplicação uniforme e precisa da quantidade de água, a qual deve ser fundamentada no conhecimento racionalizado da agricultura e das necessidades hídricas das plantas. Water is a fundamental element for humanity and lately it has become scarce due to overexploitation, poor regional distribution, climate changes and contamination of water sources. This fact has caused a considerable impact on different economy sectors, especially on agriculture, which is responsible for food production, also for being at the forefront of water consumption. The problem is based on the question of how to produce more food for a growing population on a large scale, in agricultural areas that do not expand in the same proportion. In order to increase productivity, making use of irrigation systems becomes essential. It is known that much of the water consumed is wasted due to its excessive use, causing erosion and nutrient losses and, in other cases, on account of the low efficiency of irrigation systems. Thus, it is necessary to apply the concept of sustainability using less water to obtain higher yields as well as to establish plans for efficient management. Therefore, understanding the dynamics of water in the soil-plant-atmosphere system is critical because one can set the most appropriate moment and the necessary amount of water for the full development of the plants according to their growth stage. The right choice of an efficient method that allows the adoption of a proper irrigation management is key when efficiency in water use is imperative. Thus, sustainable irrigation should be based on uniform and precise water use, as well as on rationalized knowledge of agriculture and plants? need for water.
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653 $aSolo
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Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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