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| Registros recuperados : 7 | |
| 3. |  | SOUZA, A. H. de.; LAYNES, D. B.; SILVA, M. J. B. da. Manual do consumidor 2. Curitiba : CODEC, 1985. 58 p. Este manual foi elaborado como material de apoio didático dentro do "Programa de Orientação e Educação ao Consumidor" da rede Municipal de Ensino, numa ação conjunta do Governo do Estado do Paraná e Prefeitura do Município de Curitiba.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 4. | | SILVA, M. J. B. da.; SILVA, L. R. da.; SOUZA, A. H. de. Manual do consumidor. Curitiba : CODEC, 1985. 57 p. Este manual foi elaborado como material de apoio didático dentro do "Programa de Orientação e Educação ao Consumidor" da rede Municipal de Ensino, numa ação conjunta do Governo do Estado do Paraná e Prefeitura do Município de Curitiba.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 5. | | BELTRÃO, N. E.de M.; CRISÓSTOMO, J. R.; NÓBREGA, L. B. da; SANTOS, E. O. dos; AZEVÊDO, D. M. P. de; VIEIRA, D. J.; GUIMARÃES, P. M.; SILVA, M. J. da O algodão no nordeste brasileiro e tecnologias disponíveis. Fortaleza, CE : BNB, ETENE; Campina Grande : EMBRAPA, CNPA, 1986. 166 p. il. (Estudos Econômicos e Sociais, 32).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 6. | | CARAMORI, P. H.; GONÇALVES, S. L.; FARIA, R. T. de; CAVIGLIOME, J. H.; OLIVEIRA, D. de; GALDINO, J.; PUGSLEY, L.; WREGE, M. S.; SILVA, M. J. A. da; BORROZZINO, E.; SONOMURA, M. G. Y.; GIACOMINI, C. C. Zoneamento agrícola do Estado do Paraná. Londrina: IAPAR, 2003. 76 p.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 7. | | OLIVEIRA, A. M. G.; FARIAS, A. R. N.; SANTOS FILHO, H. P.; OLIVEIRA, J. R. P; DANTAS, J. L. L.; SANTOS, L. B. dos; OLIVEIRA, M. de A.; JUNIOR, M. T. S.; SILVA, M. J.; ALMEIDA, O. Á. de; NICKEL, O.; MEDINA, V. M.; CORDEIRO, Z. J. M. Mamão para exportação : aspectos técnicos da produção. Brasília-DF : EMBRAPA-SPI, 1994. 52 p. (EMBRAPA-SPI. Publicações Técnicas FRUPEX, 9).| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Registros recuperados : 8 | |
| 1. | | MORELI, A. P.; TAQUES, R. C.; GOMES, W. dos S.; SOARES, S. F.; DONZELES, S. M. L.; SILVA, J. de S. Classificação física de Coffea arabica de seis regiões produtoras no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO CAPIXABA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA, 1., Vitória, ES. Anais 2021 : congresso capixaba de pesquisa agropecuária [recurso eletrônico]. Vitória, ES: Incaper, 2021. color. PDF ; 25,4 MB. E-book, no formato PDF. (Incaper, Documentos, 289). Pedro Luís Pereira Teixeira de Carvalho, Carlos Henrique Rodrigues de Oliveira, José Aires Ventura, Marcos Vinicius Winckler Caldeira e Romário Gava Ferrão, editores. p. 123-126| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 2. | | FILETE, C. A.; GOMES, W. dos S.; LUZ, J. M. R. da; MOREIRA, T. R.; OLIVEIRA, E. C. da S.; SIMMER, M. M. B.; GUARÇONI, R. G.; SANTOS, M. M. dos; PEREIRA, L. L. Chemical and sensorial profile of Coffea arabica cultivars fermented by different post-harvest processing methods. International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 76, n. 1, p. 36?46, 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 3. | | GOMES, W. dos S.; PARTELLI, F. L.; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUIMARAES, C. V.; SIMMER, M. M. B.; FILETE, C. A.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L. Fermentation time and temperature induce changes in the volatile and sensory profile of Coffea canephora var. Conilon subjected to carbonic maceration. Journal of Food Composition and Analysis, v. 143, jul. 2025.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 4. | | GOMES, W. dos S.; PEREIRA, L. L.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; FILETE, C. A.; MORELI, A. P.; PARTELLI, F. L. Preliminary study of variation in quality of fermented Coffea canephora genotypes using sensory assessment and mid-infrared spectroscopy. Eur Food Res Technol, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 5. | | KROHLING, C. A.; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; ALIXANDRE, F. T.; PEREIRA, L. L.; BOTACIM, L. A.; FORNAZIER, M. L.; ZANDONADI, C. U.; VICOSI, D. B.; FAVARATO, L. F.; COSTA, A. F. da.; COSTA, H.; FORNAZIER, M. J. Can fruit color, maturation cycle, and resistence to rust influence beverage quality in arabica coffee? REVISTA CIENTÍFICA INTELLETTO, Venda Nova do Imigrante, v. 9, p. 37-51, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 6. | | PEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, A. C. de.; MORELI, A. P.; FILETE, C. A.; PAIVA, G. de.; DEBONA, D. G.; GOMES, W. dos S.; CARDOSO, W. S.; BERILLI, S. da S.; OLIVEIRA, E. C. da S. Impacts of brewing methods on sensory perception and organoleptic compounds of coffee. Food Chemistry Advances, v. 2, 2023| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 7. | | SOUSA, L. H. B. P. de; LUZ, J. M. R. da; SILVA, M. de C. S. da; MORELI, A. P.; VELOSO, T. G. R.; GUARÇONI, R. G.; MOREIRA, T. R.; BARROS, M. V. P.; KAUYA, M. C. M.; MARCATE, J. P. P.; BRIOSCHI JUNIOR, D.; GOMES, W. dos S.; PEREIRA, L. L.; OLIVEIRA, E. C. da S. Relationship between sensory and microbial profiles of fermented coffee by dry and washed methods. Food Chemistry Advances, v. 2, p. 1-10, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 8. | | FILETE, C. A.; MOREIRA, T. R.; SANTOS, A. R. dos; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; AUGUSTO, M. I.; ABREU, R. de O.; SIMMER, M. B.; CALIMAN, A. D. C.; GUIMARÃES, C. V.; BERELLI, S. da S.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; PARTELLI, F. L.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; PEREIRA, L. L. The New Standpoints for the Terroir of Coffea canephora from Southwestern Brazil: Edaphic and Sensorial Perspective. Agronomy, v. 12, n. 8, p. 1-17, 2022.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 8 | |
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