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1.Imagem marcado/desmarcadoFILETE, C. A.; GOMES, W. dos S.; LUZ, J. M. R. da; MOREIRA, T. R.; OLIVEIRA, E. C. da S.; SIMMER, M. M. B.; GUARÇONI, R. G.; SANTOS, M. M. dos; PEREIRA, L. L. Chemical and sensorial profile of Coffea arabica cultivars fermented by different post-harvest processing methods. International Journal of Food Sciences and Nutrition, v. 76, n. 1, p. 36?46, 2025.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoGOMES, W. dos S.; PARTELLI, F. L.; OLIVEIRA, E. C. da S.; GUIMARAES, C. V.; SIMMER, M. M. B.; FILETE, C. A.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; MORELI, A. P.; PEREIRA, L. L. Fermentation time and temperature induce changes in the volatile and sensory profile of Coffea canephora var. Conilon subjected to carbonic maceration. Journal of Food Composition and Analysis, v. 143, jul. 2025.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoSIMMER, M. M. B.; SILVA, M. de C. S. da; PEREIRA, L. L.; MOREIRA, T. R.; GUARÇONI, R. G.; VELOSO, T. G. R.; SILVA, I. M. R. da; ENTRINGER, T. L.; KASUYA, M. C. M.; LUZ, J. M. R. da; MORELI, A. P.; OLIVEIRA, E. C. da S. Edaphoclimatic conditions and the soil and fruit microbiota infuence on the chemical and sensory quality of the cofee beverage. Eur Food Res Technol, p. 1-13, 2022.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  03/11/2016
Data da última atualização:  03/11/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível:  - - -
Autoria:  VALE, F. X. R. do; ZAMBOLIM, L.; COSTA, H.
Afiliação:  Francisco Xavier Ribeiro do Vale, UFV; Laercio Zambolim, UFV; Helcio Costa, EMCAPA.
Título:  Doenças causadas por fungos em batata.
Ano de publicação:  1996
Fonte/Imprenta:  INFORME AGROPECUÁRIO, Belo Horizonte v.18, n.184, p.28-35, 44, 1996.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Sarna pulverulenta, Requeima, Mancha de alternaria ou pinta preta, Mercha de verticilium, Rizoctoniose.
Palavras-Chave:  Alternaria solani; Batata; Control; Controle; Disease; Doenca; Doencas; Fungo; Fungos; Fungus; Mancha; Murcha de verticilium; Phytophthora infestans; Potato; Requeima; Rhizoctonia solani; Rizoctoniose; Sarna puverulenta; Solanum tuberosum; sp; Spongospora subterranea f; subterranea; Verticillium albo-atrum.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI13777 - 1UMTAP - DD
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