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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, N. R. G.; BRESEGHELLO, F. Cultivares de arroz para o Estado de Mato Grosso. Cuiabá: EMPAER-MT; Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2004. 1 Folder.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, A. das G. C. de; SOUSA, N. R.; SILVA, S. E. L. da; NUNES, C. D. M.; CANTO, A. do C.; CRUZ, L. A. de A. Fruteiras da Amazônia. Brasília, DF : EMBRAPA-SPI; Manaus, AM : EMBRAPA-CPAA, 1996. 204 p. il. (Biblioteca Botânica Brasileira, 1). Anexo um livro de receitas- fruteiras da Amazônia.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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1.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, G. de; FERREIRA, L. F. D.; PIROZI, M. R.; BERNABÉ, B. M.; BICKEL, M. B.; LAZZARINI, A. L. Desenvolvimento de pães de forma a partir da substituição parcial da farinha de trigo por farinha de banana verde. In: POISSON (org.). Ciência e Tecnologia dos Alimentos. Belo Horizonte: Poisson, cap. 2, 2021. V. 1.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, L. L.; GUARÇONI, R. G.; LUZ, J. M. R. da; OLIVEIRA, A. C. de.; MORELI, A. P.; FILETE, C. A.; PAIVA, G. de.; DEBONA, D. G.; GOMES, W. dos S.; CARDOSO, W. S.; BERILLI, S. da S.; OLIVEIRA, E. C. da S. Impacts of brewing methods on sensory perception and organoleptic compounds of coffee. Food Chemistry Advances, v. 2, 2023
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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