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Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  15/08/2016
Data da última atualização:  15/08/2016
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  LOPES, U. P.; ZAMBOLIM, L.; COSTA, H.; PEREIRA, O. L.; FINGER, F. L.
Afiliação:  Ueder Pedro Lopes, UFV; Laércio Zambolim, UFV; Helcio Costa, Incaper; Olinto Liparini Pereira, UFV; Fernando Luiz Finger, UFV.
Título:  Potassium silicate and chitosan application for gray mold management in strawberry during storage.
Ano de publicação:  2014
Fonte/Imprenta:  CROP PROTECTION, v. 63, p. 103-106, september 2014.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  The objective of this study was to investigate the effect of silicon and chitosan as alternative controls for postharvest rot of strawberries (gray mold) caused by Botrytis cinerea. Chitosan and potassium silicate applications were performed at the preharvest stage using the following treatments: chitosan once a week; potassium silicate once a week; potassium silicate once a week + chitosan once a week; and without application. An additional variable was introduced at postharvest, with one-half of the total fruit harvested from each plot dipped in chitosan and the other half not dipped in chitosan. Potassium silicate alone was not effective for rot control. Fruits from plants that received the chitosan application showed 64% less area under the rot progress curve (AURPC) than fruits from plants that were not treated with chitosan. Harvested fruits that were chitosan dipped showed 48% less AURPC than fruits that were not treated at postharvest. Chitosan application in the field and at postharvest is a promising strategy for the management of postharvest strawberry rot.
Palavras-Chave:  Morango.
Thesaurus NAL:  Botrytis rot; Chitosan; Gray mold; Postharvest; Potassium silicate; Preharvest; Silicon; Strawberry.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT - MI12220 - 1UMTAP - DD

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1.Imagem marcado/desmarcadoBOSISIO, F.; VALLE, J. de B.; RODRIGUES, C. J. S.; CATANE, F.; DALLAPICOLA, K. T. A aquicultura familiar comercial como promotora social da agricultura familiar do município de Anchieta, litoral Sul do Espírito Santo. In:CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 50., 2012, Vitória. Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade: anais. Vitória: SOBER: UFES, 2012. SOBER 2012.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBOSISIO, F.; CRISTO, G.; FERNANDES FILHO, J. A.; SENA, S. L.; FONTES, L. A integração dos Programas de Aquisição de Alimentos - MDS e Mesa Brasil - SESC, como estratégia para a promoção da segurança alimentar e nutricional e da comercialização dos produtos da agricultura familiar. In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. 4 p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBOSISIO, F.; CRISTO, G.; AOKI, P. C. M.; SENA, S. L.; FONTES, L. A integração dos Programas de Aquisição de Alimentos - PAA e Banco de Alimentos Mesa Brasil - SESC, como estratégia para a promoção da segurança alimentar e nutricional e da comercialização dos produtos da agricultura familiar In: CONFASER, 12., Bento Gonçalves, RS, 2015. Anais...
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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4.Imagem marcado/desmarcadoCRISTO, G.; BOSISIO, F.; FERNANDES FILHO, J.; ASSIS, N. H.; MIRANDA, B. Criação de ferramentas e de metodologias para colaborar com a melhoria na apresentação de produtos de agroindústrias familiares. In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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5.Imagem marcado/desmarcadoAOKI, P. C. M.; FONTES, L. L.; AMORIM, B. M.; BOSISIO, F.; FERNANDES FILHO, J. A. Estratégia interinstitucional implantada pelo projeto Tecsocial para que os agricultores familiares empoderados do Norte do Espírito Santo acessem o Programa de Aquisição de Alimentos - PAA In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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6.Imagem marcado/desmarcadoCRISTO, G; BOSISIO, F.; FERNANDES FILHO, J. A.; ASSIS, N. H.; AMÉRICO, M. Experimentando a tecnologia : Favo com mel direto no vidro, no município de Águia Branca, ES. In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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7.Imagem marcado/desmarcadoAMÉRICO, M.; AOKI, P. C. M.; BOSISIO, F; AMORIM, B.; FONTES, L. A extensão rural na prática organizativa dos agricultores familiares da comunidade do Córrego do Mosquito, Jaguaré - ES. In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. 4 p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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8.Imagem marcado/desmarcadoCRISTO, G.; BOSISIO, F.; FERNANDES FILHO, J. A.; AMÉRICO, M.; ASSIS, N. H. O mapa das experiências da Associação Veneciana de Agroecologia de Nova Venécia - Universo Orgânico, ou o 'Caminho da Roça'. In: Cadernos de Agroecologia, v. 8, n. 2, nov. 2013. Edição dos Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia, Porto Alegre, nov. 2013. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoAOKI, P. C. M.; BOSISIO, F.; RODRIGUES, C. J. S.; DIAS, F. G.; KNACH, F. Projeto TECSOCIAL - tecnologias social em interface com a agregação de valor e a comercialização dos produtos da agricultura familiar e das comunidades tradicionais do Norte do Espírito Santo. In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 50., 2012, Vitória. Agricultura e desenvolvimento rural com sustentabilidade. Vitória: Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural, 2012. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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