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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
20/09/2018 |
Data da última atualização: |
20/09/2018 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
SANTOS, L. C.; CARDOSO, W. S.; GUARÇONI, R. G.; PINHEIRO, C. A.; PINHEIRO, P. F. |
Afiliação: |
Lucas Calazans Santos, Incaper; Wilson Soares Cardoso, UFV; Rogerio Carvalho Guarçoni, Incaper; Carlos Alexandre Pinheiro, UFES; Patricia Fontes Pinheiro, UFES. |
Título: |
Como produzir Conilon de qualidade? Propostas de inovação. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
In: PARTELLI, F. L.; MORAES, W. B. (Ed.). Café conilon : qualidade e sucessão familiar. Alegre, ES CAUFES, p. 31-47, 2018. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Cafe conilon; Inovação; Processamento. |
Thesaurus NAL: |
Specialty coffee. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
Marc: |
LEADER 00706naa a2200205 a 4500 001 1020855 005 2018-09-20 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aSANTOS, L. C. 245 $aComo produzir Conilon de qualidade? Propostas de inovação. 260 $c2018 650 $aSpecialty coffee 653 $aCafe conilon 653 $aInovação 653 $aProcessamento 700 1 $aCARDOSO, W. S. 700 1 $aGUARÇONI, R. G. 700 1 $aPINHEIRO, C. A. 700 1 $aPINHEIRO, P. F. 773 $tIn: PARTELLI, F. L.; MORAES, W. B. (Ed.). Café conilon : qualidade e sucessão familiar. Alegre, ES CAUFES, p. 31-47, 2018.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
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Registro |
Volume |
Status |
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