Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/01/2018 |
Data da última atualização: |
05/01/2018 |
Autoria: |
BRASIL. Ministério da Agricultura. Secretaria de Inspeção de Produto Vegetal. |
Título: |
Complementação de padrões de identidade e qualidade para fermentados alcoólicos e acético: cerveja, vinho, vinho de frutas, fermentado de cana, saquê, filtrado doce, hidromel, jeropiga, mistela, sidra, vinagre. |
Ano de publicação: |
1974 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF, [1974]. |
Páginas: |
93 p. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Através destas publicações seriadas, a Secretaria de Inspeção de Produto Vegetal - SIPV, da Secretaria Nacional de Defesa Agropecuária - SNAD pretende divulgar e facilitar o acesso de técnicos e órgãos interessados, às normas para bebidas estabelecidas pelo Ministério da Agricultura. |
Palavras-Chave: |
Bebida alcoólica; Brasil; Cerveja; Espumante; Fruta; Hidromel; Jeropiga; Legislação; Mistela; Saque; Sidra; Vinagre; Vinho. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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