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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha; Sooretama. |
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Data corrente: |
02/05/2014 |
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Data da última atualização: |
11/08/2021 |
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Autoria: |
CENTEC. |
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Afiliação: |
Instituto Centro de Ensino Tecnológico. |
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Título: |
Piscicultura. |
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Edição: |
2. ed. rev. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza, CE : Edições Demócrito Rocha / Ministério da Ciência e Tecnologia, 2004. |
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Páginas: |
72 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Cadernos Tecnológicos). |
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ISBN: |
85-7529-282-X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Porque criar peixes. Fatores importantes para criação de peixes. Os seres vivos aquáticos. Ps peixes e sua alimentação. Principais espécies adaptadas aos cultivos. Diferentes sistemas de cultivo. Criação de peixes em açudes. Criação de peixes em viveiros e gaiolas. Reversão sexual em tipapia do nilo. Equipamentos indispensáveis em piscicultura. Praticas piscícolas. |
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Palavras-Chave: |
Aquicultura; CENTEC; Criação; Instituto Centro de Ensino Tecnológico; Peixe; Piscicultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Sooretama (BSO) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
30/05/2019 |
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Data da última atualização: |
30/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, J. C.; CORREIA, L. Z.; SILVA, J. F. da.; LIMA, K. C. C.; SANT'ANA, C.; SILVA, F. R. N. e.; SOUZA, G. A. R. de.; FERREIRA, T. R.; OLIVEIRA, D. C.; ARANTES, L. de O.; DOUSSEAU, S.; SANTANA, E. N. de. |
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Afiliação: |
Rizia Joyce Costa, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Laísa Zanelato Correia, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Jasmini Fonseca da Silva., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Kayo Cesar Corrêa Lima., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Clarisa Sant'Ana., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Fernanda Rodrigues Nunes e Silva, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Guilherme Augusto Rodrigues de Souza, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Thayanne Rangel Ferreira, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Danielle Calixto Oliveira., Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural - INCAPER.; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Enilton Nascimento de Santana, Incaper. |
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Título: |
Influência do ácido acético na manutenção da qualidade do fruto de mamão 'golden' pós-colheita. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO LATINO-AMERICANO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 22.; ENCONTRO LATINO AMERICANO DE PÓS GRADUAÇÃO, 18.; ENCONTRO NACIONAL DE INICIAÇÃO À DOCÊNCIA, 8., 2017, Urbanova .Patrimônio e Cultura Desafios da Ciência Frente a Identidades Plurais. São José dos Campos: UNIVAP, 2018. |
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Páginas: |
5 p. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O mamão é uma fruta apreciada pela cor vermelha da polpa e sabor adocicado, com isso vem conquistando espaço no mercado. Perdas significativas ocorrem durante o armazenamento e a comercialização de frutos. O uso de indutores de resistência em plantas representa um método alternativo e promissor no controle de podridões pós-colheita dos mesmos. Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do acido acético na proteção pós-colheita dos frutos de mamão do grupo solo ?Golden? THB no estágio de maturação 1. Os frutos foram imersos na solução de ácido acético por 15 minutos, as análises ocorreram aos quatro e oito dias, após a imersão. Foram analisadas as variáveis Vitamina C, °Brix, perda de massa, firmeza, acidez total titulável e pH. O uso de ácido salicílico melhorou a qualidade dos frutos com relação às taxas de Vitamina C. Em contra partida, causou uma perda na firmeza da casca e uma maior perda de massa quando comparado com a testemunha. |
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Palavras-Chave: |
Ácido acético; Armazenamento; Mamão; Pós colheita; Solo golden. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/123456789/3568/1/RE-1065-1163-07.pdf
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Marc: |
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520 $aO mamão é uma fruta apreciada pela cor vermelha da polpa e sabor adocicado, com isso vem conquistando espaço no mercado. Perdas significativas ocorrem durante o armazenamento e a comercialização de frutos. O uso de indutores de resistência em plantas representa um método alternativo e promissor no controle de podridões pós-colheita dos mesmos. Este trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos do acido acético na proteção pós-colheita dos frutos de mamão do grupo solo ?Golden? THB no estágio de maturação 1. Os frutos foram imersos na solução de ácido acético por 15 minutos, as análises ocorreram aos quatro e oito dias, após a imersão. Foram analisadas as variáveis Vitamina C, °Brix, perda de massa, firmeza, acidez total titulável e pH. O uso de ácido salicílico melhorou a qualidade dos frutos com relação às taxas de Vitamina C. Em contra partida, causou uma perda na firmeza da casca e uma maior perda de massa quando comparado com a testemunha.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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