Botão atualizar


Botão atualizar

Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  23/08/2016
Data da última atualização:  28/09/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; MAURI, A. L.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; MARTINS, L. D.; BRINATE, S. V. B.; TOMAZ, M. A.; COMÉRIO, M.; ANDRADE JÚNIOR, S. de.; PINHEIRO, C. A.
Afiliação:  Abraão Carlos Verdin Filho, Incaper; Paulo Sérgio Volpi, Incaper; Wagner Nunes Rodrigues, UFES; Tafarel Victor Colodetti, UFES; Aldo Luiz Mauri, Incaper; Romário Gava Ferrão, Incaper; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Lima Deleon Martins, UFES; Sebastião Vinícius Batista Brinate, UFES; Marcelo Antonio Tomaz, UFES; Marcone Comério, Incaper; Saul de Andrade Júnior, UFES; Carlos Alexandre Pinheiro, UFES.
Título:  The beverage quality of Conilon coffee that is kept in the field after harvesting : Quantifying daily losses.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  AFRICAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH, v. 11, n. 33, p. 3134-3140, august 2016.
DOI:  10.5897/AJAR2016.11346
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  In search to maintain the coffee quality, the period of time for which the coffee is kept in the plantation after harvest (waiting transportation for the processing site) is one of the several factors that deserves scientific attention. This experiment aimed to identify and quantify losses of beverage quality suffered by Conilon coffee due to the time being kept in the field after harvesting, as an attempt to determine if the permanence of the bags in the plantation after harvest is possible before it causes detrimental effects over characteristics of beverage quality. The experiment followed a completely random design, with 8 treatments and 4 repetitions, using standardized bags of mature fruits of Coffea canephora Pierre ex Froehner that were kept in the plantation field for periods of 0, 1, 2, 3, 4, 6, 8 or 10 days after harvest. Samples from each bag were sent to chemical analyses, and triplicate samples of the processed coffee were sent to three separated sensorial analyses, each one performed by a different laboratory to asset the quality score and traits of the beverage. The results showed that the beverage quality suffers considerable losses due to the time of bags being kept in the field after harvesting. For many quality parameters, the detrimental effects of the permanence at fields start from the very first day, causing reduction of the quality score of the beverage and lowering the classification of the coffee.
Thesaurus NAL:  Aroma; Coffea canephora; Coffee quality; Flavor; Harvest; Time.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/2227/1/BRT-thebeveragequalityofconiloncoffeee-verdinfilho.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT12409 - 1UMTAP - DD

Fechar


Botão atualizar


Botão atualizar

Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 377
Primeira ... 111213141516171819 ... Última
361.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; MUNER, L. H. de.; LANI, J. A.; PREZOTTI, L. C.; VENTURA, J. A.; MARTINS, D. dos S.; MAURI, A. L.; MARQUES, E. M. G.; ZUCATELI, F. Conilon coffee : production techniques with improved varieties. 4 ed. Vitória, ES: Incaper, 2012 75 (Incaper. Circular Técnica, 03-I)
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
362.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; LANI, J. A.; FORNAZIER, M. J.; MELO, E. V.; DE MUNER, L. H.; NOVAK, L. R.; TEIXEIRA, M. M.; DAHER, F. de A. Conilon: produza seu café com qualidade. Atual. Vitória, ES : Incaper, 2013. (Incaper, Documentos, 216).
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
363.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; LANI, J. A.; FORNAZIER, M. J.; MELO, E. V.; DE MUNER, L. H.; NOVAK, L. R.; TEIXEIRA, M. M.; DAHER, F. de A. Conilon : produza seu café com qualidade. Atual. Vitória, ES : Incaper, 2015. (Incaper, Documentos, 218). Campanha do café Conilon 2015.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
364.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; MELO, E. V.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; VOLPI, P. S.; MAURI, A. L.; LANI, J. A.; MORELI, A. P.; FORNAZIER, M. J.; LOBATO, M. M.; NOVAK, L. R.; TEIXEIRA, M. M.; DAHER, F. de A. Conilon: produza seu café com qualidade. Vitória, ES : Incaper, 2013 (Incaper. Documentos, 218).
Tipo: Folder
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
365.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; FONSECA, A. F. A. da.; SENRA, J. F. de B.; MENDONÇA, R. F. de.; COMÉRIO, M.; FERRÃO, L. M. V.; TRAGINO, P. H.; TÓFFANO, J. L.; KAULZ, M. 'CONQUISTA ES8152' : cultivar melhorada de café conilon propagada por sementes para o Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2019. (Incaper. Documentos, 263)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
366.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; FONSECA, A. F. A. da.; SENRA, J. F. de B.; MENDONÇA, R. F. de.; COMÉRIO, M.; FERRÃO, L. M. V.; TRAGINO, P. H.; TÓFFANO, J. L.; KAULZ, M. 'CONQUISTA ES8152': cultivar melhorada de café conilon propagada por sementes para o Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2020 (Incaper. Documentos, 263). Versão online.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
367.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, A. C.; SILVA, V. A.; VINECKY, F.; BARBOSA, E. A.; SILVA, F. R. da; LOUREIRO, M. E.; MATTA, F. M. da; MARRACINI, P.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; MELO, J. A. T.; SILVA, L. P.; BLOCH JR, C. Identification and functional characterization of genes involved in drought stress responses in coffee plants. In: International Conference on Coffee Science, 2006, Montpellier. Programme, abstracts... Lausane: Association Scientifique Internationale du Café, 2006.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
368.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; FONSECA, A. F. A. da.; COLODETTI, T. V.; RODRIGUES, W. N.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; COMÉRIO, M.; POSSE, S. C. P.; TOMAZ, M. A.; ANDRADE, S. de; VIEIRA, L. J. D.; MARTINS, L. D.; CHRISTO, B. F. Implicações do espaçamento e do número de ramos ortotrópicos sobre o crescimento e a produção de cafeeiro Conilon. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
369.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; COLODETTI, T. V.; RODRIGUES, W. N.; VOLPI, P. S.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; COMÉRIO, M.; POSSE, S. C. P.; TOMAZ, M. A.; SPADETO, J.; VIÇOSI, D. B.; MARTINS, L. D.; CHRISTO, B, F. Crescimento vegetativo do cafeeiro Arábica em função do número de ramos ortotrópicos oriundos do arqueamento da muda após plantio. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 10., 2019, Vitória. Pesquisa, inovação e sustentabilidade dos cafés do Brasil: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2019.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
370.Imagem marcado/desmarcadoVOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; COMÉRIO, M.; COLODETTI, T. V.; RODRIGUES, W. N.; ANDRADE JUNIOR, S de A.; SILVA, A. E. S. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; POSSE, S. C. P.; SENRA, J. F. de B.; LIMA, I. de M. Mudas seminais de café Conilon segmentadas e com multi-haste: nova técnica de produção em viveiro. Vitória, ES : Incaper, 2022. (Incaper, Documentos, 296).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
371.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FREITAS, S. de J.; COMÉRIO, M.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; ANDRADE JUNIOR, S. de.; POSSE, S. C. P.; VIEIRA, L. J. D.; ESPÍNDULA, M. C.; TOMAZ, M. A.; ARAÚJO, T. C. Produção de mudas clonais de cafeeiro: Avanços na padronização dos cortes e dimensões de estacas. Vitória, ES: Incaper, 2022. (Incaper, Documentos, 286). Folder.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
372.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; COMÉRIO, M.; ARAÚJO, T. C.; RODRIGUES, W. N.; COLODETTI, T. V.; SENRA, J. F. de B.; POSSE, S. C. P.; MAURI, A. L.; TOMAZ, M. A.; DE MUNER, L. H. Produção de mudas seminais de café conilon : técnicas de plantio e condução das mudas em viveiros. Vitória, ES: Incaper, 2024 48p. (Incaper, Documentos, 314)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso restrito ao objeto digitalImprime registro no formato completo
373.Imagem marcado/desmarcadoVERDIN FILHO, A. C.; ALIXANDRE, F. T.; MORELI, A. P.; FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; LOBATO, M. M.; NOVAK, L. R.; MELO, E. V.; DAHER, F. de A.; TEIXEIRA, M. M. Quer fazer um café conilon de qualidade? Vitória, ES : Incaper, 2008. (Incaper. Documentos, 160).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
374.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; COSTA, H.; ROCHA, A. C. da.; MORELI, A. P.; GUARÇONI M., A.; RIVA-SOUZA, E. M.; ARAÚJO, J. B. S.; VENTURA, J. A.; CASTRO, L. L. F. de.; GUARÇONI, R. G. Técnicas de produção de café arábica: renovação e revigoramento das lavouras no Estado do Espírito Santo. 2 ed. Vitória: INCAPER, 2008. 56 p. (Incaper. Circular Técnica, 05-I).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroImprime registro no formato completo
375.Imagem marcado/desmarcadoFERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FORNAZIER, M. J.; PREZOTTI, L. C.; FONSECA, A. F. A. da.; ALIXANDRE, F. T.; COSTA, H.; ROCHA, A. C. da.; MORELI, A. P.; GUARÇONI M., A.; RIVA-SOUZA, E. M.; ARAÚJO, J. B. S.; VENTURA, J. A.; CASTRO, L. L. F. de.; GUARÇONI, R. G. Técnicas de produção de café arábica: renovação e revigoramento das lavouras no Estado do Espírito Santo. 3 ed. Vitória: INCAPER, 2009. 56 p. (Incaper. Circular Técnica, 05-I).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
376.Imagem marcado/desmarcadoDE MUNER, L. H.; FERRÃO, R. G.; PREZOTTI, L. C.; SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; LANI, J. A.; GUARÇONI, A. M.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; TÓTOLA, E. F.; BOEQUI, G. Z.; MELO, E. V.; COSTA, A. N. da.; GROBÉRIO, J. C.; SOUZA, M. A. de; BASSANI, L. A.; TÓFANO, G.; BOREL, R. M. A.; FERRÃO, L. M. V. Calcário Correto : programa de incentivo à utilização de calcário para a cultura do café na região sul do estado do Espírito Santo. Vitória-ES : INCAPER, 2013. il. (INCAPER. Documentos, 225).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
377.Imagem marcado/desmarcadoFILETE, C. A.; MOREIRA, T. R.; SANTOS, A. R. dos; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; AUGUSTO, M. I.; ABREU, R. de O.; SIMMER, M. B.; CALIMAN, A. D. C.; GUIMARÃES, C. V.; BERELLI, S. da S.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; PARTELLI, F. L.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; PEREIRA, L. L. The New Standpoints for the Terroir of Coffea canephora from Southwestern Brazil: Edaphic and Sensorial Perspective. Agronomy, v. 12, n. 8, p. 1-17, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
Visualizar detalhes do registroAcesso ao objeto digitalImprime registro no formato completo
Registros recuperados : 377
Primeira ... 111213141516171819 ... Última
Expressão de busca inválida. Verifique!!!
 
 

Embrapa Informática Agropecuária Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área Restrita

Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rurala>
Rua Afonso Sarlo, 160 - Bento Ferreira
Caixa Postal 29052-010 - Vitória, ES
TEL: (27) 3636-9888
biblioteca@incaper.es.gov.br

Valid HTML 4.01 Transitional