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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
20/09/2016 |
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Data da última atualização: |
18/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
MORI, A. L. B.; KALSCHNE, D. L.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; BENASSI, M. de T. |
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Afiliação: |
André Luiz Buzzo Mori, Universidade Estadual de Londrina; Daneysa Lahis Kalschne, Universidade Estadual de Londrina; Maria Amélia Gava Ferrão, Incaper/Embrapa Café; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café; Romário Gava Ferrão, Incaper; Marta de Toledo Benassi, Universidade Estadual de Londrina. |
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Título: |
Diterpenes in Coffea canephora. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS, v. 52, p. 52-57, 2016. |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
The presence of diterpenes in coffee has received a great deal of attention in recent years, due to their physiological effects on human health. Some studies related to kahweol and cafestol contents in Coffea arabica are available in the literature; however, information on the impact of genetic variability on the profile of diterpenes in Coffea canephora is scarce. This work evaluates the contents of kahweol, cafestol and 16-O-methylcafestol in 15 genotypes of C. canephora. Coffees corresponded to three cultivars ? Diamante ES8112, ES8122 ?Jequitibá? and Centenária ES8132 ? with different fruit-ripening seasons (early, medium and late). Coffees were grown at two locations in the state of Espírito Santo, the largest C. canephora growing region in Brazil, resulting in 30 samples. Kahweol was absent in 70% of the samples and the highest content observed was 14.1 mg 100 g?1 in the Jequitibá cultivar. Cafestol was present in all samples and it was the main representative of the diterpene class, with contents varying from 152 mg 100 g?1 to 360 mg 100 g?1. Contents of 16-O-methylcafestol varied from 26.3 mg 100 g?1 to 132 mg 100 g?1. A significant difference among genotypes was observed, and there was an interaction between genotypes and growing site for the three diterpenes studied. |
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Palavras-Chave: |
Café conilon. |
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Thesaurus NAL: |
Cafestol; Centenária ES8132; Coffea canephora; Diamante ES8112; ES8122 Jequitibá; Food analysis; Food composition; Kahweol. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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Marc: |
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700 1 $aBENASSI, M. de T.
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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| Registros recuperados : 376 | |
| 181. |  | SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; FERRÃO, R. G.; DE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, L. M. V.; BASSANI, L. A. Generation, diffusion and transfer of technology for Conilon coffee in the State of Espirito Santo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Conilon Coffee. 3 edition updated and expanded Vitória, ES : Incaper, 2019. Cap. 29, p. 893-933. Translated from: Café Conilon, 2017 - Incaper. English translation: Marcele Gualda Pasolini.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 182. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; CRUZ, C. D.; CECON, P. R.; CRESCENCIO, P. C. S. Genetic divergence in clones of Coffea canephora variety conilon by different methods of multivariate analysis. In: 22nd International Conference on Coffee Science, ASIC 2008, Campinas, SP, Brazil, 14-19 September, 2008.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 183. | | SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; FERRÃO, R. G.; DE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, L. M. V.; BASSANI, L. A. Geração, difusão e transferência de tecnologia para o café Conilon no Estado do Espírito Santo. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 709-741, 2017.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 184. | | SILVA, A. E. S. da.; COSTA, E. B. da.; FERRÃO, R. G.; DE MUNER, L. H.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, L. M. V. Geração, difusão e transferência de tecnologia. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 546-621 p.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 185. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; BARBOSA, W. M.; COSTA, H.; SAKAYAMA, N. S.; VOLPI, P. S. Identificação de marcadores ligados a genes de resistência à ferrugem em coffea canephora variedade conilon, através de RPD e microssatélite, e caracterização molecular de genótipos da espécie. In: SIMPÓSIO INTERNO DE PESQUISA, DESENVOLVIMENTO E INOVAÇÃO, 1., 2004, Vitória. Resumo das ações de pesquisa, desenvolvimento e inovações tecnológicas. Vitória, ES : Incaper, p. 63-64, 2005. (Incaper. Documentos, 140).| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 186. | | SILVA, D. G.; ZAMBOLIM, L.; SAKIYAMA, N. S.; PEREIRA, A. A.; VALE, F. X. R. do; FONSECA, A. F. A. da.; VALE, F. X. R. do Identificação de raças fisiológicas de Hemileia vstatrix Berk. & Br. no Estado do EspÃrito Santo, Brasil. IN: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 1., 2000, Poços de Caldas. Resumos Expandidos. BrasÃlia, DF: Embrapa Café/MINASPLAN, 2000 p. 187-191| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 187. | | FORNAZIER, M. J.; COSTA, H.; ROCHA, A. C. da.; MORELI, A. P.; FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da. Incidência de pragas e doenças em talhões de café arábica e conilon em propriedade certificada - UTZ CERTIFIED - na região das montanhas do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 35., 2009, Araxá. Trabalhos apresentados... Varginha, MG: Fundação PROCAFÉ, 2009.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 189. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; CRUZ, C. D.; CECON, P. R.; CARNEIRO, P. C. S.; FERREIRA, A.; SILVA, M. F. da. Correlações entre características de clones de café conilon. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 5., 2007, Águas de Lindóia, SP. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007. 5p.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 190. | | VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; FORNACIARI, G.; BORGHI, E.J. A.; VIEIRA, L. J. D.; FONSECA, A. F. A. da. Crescimento, produção de biomassa e qualidade de mudas clonais de Cafeeiro Conilon em função do volume dos tubetes. VI Seminário Científico do UNIFACIG: Sociedade, Ciência e Tecnologia e V Jornada de Iniciação Científica, UNIFACIG, 2020.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 191. | | TOMAZ, M. A.; FERRARI, R. B.; CRUZ, C. D.; MARTINEZ, H. E. P.; FONSECA, A. F. A. da.; SAKIYAMA, N. S. Crescimento de raiz e parte aérea de cafeeiros enxertados cultivados em vaso. Revista Ceres, Viçosa, v. 53, n. 308, p.507-512, 2006. p.507-512| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 192. | | TOMAZ, M. A.; FERRARI, R. B.; CRUZ, C. D.; MARTINEZ, H. E. P.; FONSECA, A. F. A. da.; PEREIRA, A. A.; SAKIYAMA, N. S. Crescimento de raiz e parte aérea de plantas de cafeeiro enxertadas, cultivadas em vaso. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 4., 2005, Londrina. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2005| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 193. | | RODRIGUES, W. N.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MENDONÇA, R. F. de.; MARTINS, L. D.; TOMAZ, M.o A. Crop yeld of conilon coffe plants of different levels of vegetative vigor and rust severity. Nucleus, Ituverava, v. 9, n. 2, oct. 2012.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 194. | | RODRIGUES, W. N.; TOMAZ, M. A.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MARTINS, L. D. Crop yield bienniality in groups of genotypes of conilon coffee. African Journal of Agricultural Research, v. 8 n. 34, p. 4422-4426, september, 2013.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 195. | | RODRIGUES, W. N.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; MENDONÇA, R. F. de.; MARTINS, L. D.; TOMAZ, M. A. Crop yield of conilon coffee plants of different levels of vegetative vigor and rust severity. Nucleus, v.9, n.2, out.2012.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 196. | | FERRÃO, M. A. G.; FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; RIVA-SOUZA, E. M.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S. Cruzamentos dialélicos em café 'Conilon'. In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 6., 2009, Vitória. Inovação científica, competitividade e mudanças climáticas: anais... Vitória: Consórcio Pesquisa Café, 2009.| Tipo: Publicação em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 197. | | FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S.; RIVA-SOUZA, E. M.; MORELI, A. P. Cultivares de café Arábica e Conilon recomendadas para o Estado do Espírito Santo. In: TOMAZ, M. A.; AMARAL, J. F. T.; JESUS JUNIOR, W. C. de.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G. (Org.). Tecnologias para a sustentabilidade da cafeicultura. Alegre, ES : CAUFES, p. 51-68, 2011.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 198. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; VOLPI, P. S.; VERDIN FILHO, A. C.; TÓFFANO, J. L.; TRAGINO, P. H.; BRAGANÇA, S. M. Cultivares de café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. 2 ed. atual. ampli. Vitória, ES: Incaper, p. 219-241, 2017.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 199. | | FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; FERRÃO, M. A. G.; BRAGANÇA, S. M.; VERDIN FILHO, A. C.; VOLPI, P. S. Cultivares de café Conilon. In: FERRÃO, R. G.; FONSECA, A. F. A. da.; BRAGANÇA, S. M.; FERRÃO, M. A. G.; DE MUNER, L. H. (Ed.). Café Conilon. Vitória: Incaper, 2007. 202-225 p.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| 200. | | FERRÃO, R. G.; FERRÃO, M. A. G.; VOLPI, P. S.; FONSECA, A. F. A. da.; VERDIN FILHO, A. C.; COMÉRIO, M. Cultivares de cafés Conilon e Robusta. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 41, n. 309, p. 17-25, 2020.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 5 |
| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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