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Registro Completo
Biblioteca(s):  Biblioteca Rui Tendinha.
Data corrente:  03/10/2017
Data da última atualização:  11/10/2017
Autoria:  FUMES, M. E.; CHIRINÉA, M. T. B.; LÁZARO, A. D.; ROSA, J. C.; ARRUDA, H. B. de; PANZINATO, B. C.
Título:  Processamento artesanal de carne suína.
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  Campinas: CATI, 1998.
Páginas:  58 p.
Descrição Física:  il.
Série:  (Instrução Prática CATI, 258).
Idioma:  Português
Conteúdo:  A carne suína na alimentação; Manejo de suínos; Instalações; Equipamentos e materiais; Higiene; Abate; Corte industrial; Agentes de cura e suas funções; Condimentos; Defumação; Processamento; Receitas.
Palavras-Chave:  Alimentacao; Alimento preparado; Artesanal %% Meat; Brasil; Campinas; Carne; Carne de porco; Carne suina; Corte industrial; Culinaria; Defumacao; Feeding; Meat; Meat products; Porco; Pork; Prepared foods; Processamento; Processamento artesanal; Processed foods; Processing; Produto derivado de carne; Receipt; Receitas; Sao Paulo; Smoked meat; Suino; Swine; Valor nutritivo.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Biblioteca Rui Tendinha (BRT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
BRT17236 - 1ADDLV - PP664.9F977p0000009885

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Ordenar por: RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados : 41
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21.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, W. P.; LIBERATO, J. R.; FONSECA, A. F. A. da. Nematóides associados ao cafeeiro no Estado do Espírito Santo. Revista Ceres, v. 43, n. 250, p. 808-812, 1996
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: - - -
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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22.Imagem marcado/desmarcadoCHARCHAR, J. M.; SANTOS, F. F. dos; VENTURA, J. A. Nematoides da mandioquinha-salsa. In: SANTOS, F.F. dos; CARMO, C.A.S. do., ed. Mandioquinha-salsa: manejo cultural. Brasilia: EMBRAPA-SPI / EMBRAPA-CNPH, 1998. p.57-63.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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23.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; SILVA, I.R.; SANTOS, E. P. dos; ROCHA, T. T. T. da Nematoides : um risco para a cafeicultura do Espírito Santo. Vitória, ES : Incaper, 2022. (Incaper, Documentos, 292). Folder.
Tipo: Folder
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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24.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; COSTA, H.; MARTINS, M. V. V.; COSTA, A.; SANTANA, D. B.; VENTURA, J. A.; OLIVEIRA, E. B.; SANTANA, E. N. de.; SERRANO, L. A. L. Novos focos de Meloidogyne mayaguensis em goiabeiras no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 5p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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25.Imagem marcado/desmarcadoATHAYDE, J. T.; SANTOS, A. F. dos.; PEREIRA, J. O. Ocorrência de Ditylenchus dipsaci em alho (Allium sativum L.) no Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 15, São Paulo, 1982. Programa e resumos. 1982, m. p. Trabalho 227.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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26.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; MARTINS, M. V. V.; SERRANO, L. A. L.; CARNEIRO, R. M. D. G. Ocorrência de Meloidogyne mayaguensis em goiabeira 'Paluma' no estado do Espírito Santo. Nematologia Brasileira, Brasília v. 31, n. 2, p. 133 , 2007. Edição dos resumos do XXVII Congresso Brasileiro de Nematologia, Goiânia, GO, maio 2007.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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27.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, E. P. dos; CALENTE, L.; SILVA, A. L.; ROCHA, T. T. da R.; SILVA, I. R.; LIMA, I. de M. Relação entre o cultivo anterior e as espécies de meloidogyne associadas aos cultivos de Piper Nigrum l. nos municípios de São Mateus, Jaguaré e Vila Valério-ES. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Relação entre o cultivo anterior e as espécies de meloidogyne associadas aos cultivos de Piper Nigrum l. nos municípios de São Mateus, Jaguaré e Vila Valério-ES. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 37, 2022.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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28.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, I. R.; ANGELI, L. C. F.; ARAÚJO, K. de S.; ROCHA, T. T. T. da; BEIRAL, G. N.; LIMA, I. de M. Resistência de clones elites de cafeeiro conilon (seleção 2022) a Meloidogyne incógnita. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Resistência de clones elites de cafeeiro conilon (seleção 2022) a Meloidogyne incógnita. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 47, 2024. p. 47
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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29.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. S.; ANGELI, L. C. F.; ARAÚJO, K. de S.; ROCHA, T. T. T. da; MOURÃO, T. S.; LIMA, I. de M. Resistência de clones elites de cafeeiro conilon (seleção 2022) à Meloidogyne Paranaensis. In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 3. , Vitória, ES. Resistência de clones elites de cafeeiro conilon (seleção 2022) à Meloidogyne Paranaensis. Editores, Andréa Ferreira da Costa, Marlon Dutra Degli Esposti e Renato Corrêa Taques. Vitória, ES : Incaper, p. 46, 2024. p. 46
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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30.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARÃES, L. M. B.; OLIVEIRA, R. D. L.; LIMA, I. de M.; COSTA, H. Resistência de híbridos de tomateiro à Meloidogyne inornata / Resistance of tomato hybrids to Meloidogyne inornata. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA 49., 2016, Maceió, Al. Resumo.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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31.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; COSTA, H.; VENTURA, J. A.; COSTA, A.; PONTE MELO, E. C. Suscetibilidade de híbridos de melancia a Meloidogyne enterolobii em condições do campo. Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 35, p. S224, ago. 2010. Suplemento, ref. 07.103. Edição dos resumos do XLIII Congresso Brasileiro de Fitopatologia, Cuiabá, ago. 2010.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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32.Imagem marcado/desmarcadoMATIELLO, J. B.; ALMEIDA, S. R.; FERREIRA, R. A.; CARVALHO, C. H. S. de.; FERREIRA, I. B.; KROHLING, C. A. Competição de progênies da cultivar Acauã e outras nas condições do Sul de Minas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 41., 2015, Poços de Caldas. Com mais tecnologia, o melhor café se aprecia: trabalhos apresentados. Varginha: Fundação Procafé, p. 164-165, 2015.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
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33.Imagem marcado/desmarcadoGAVASSONI, W. L.; VENTURA, J. A.; ZAMBOLIM, L.; MILANEZ, D. Fusariose da pimenta-do-reino (piper nigrum L.) nematóide e micorrizas associados à cultura na região piperícola do Estado do Espírito Santo. Domingos Martins : EMCAPA, 1985. 14p.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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34.Imagem marcado/desmarcadoROBAINA, R. R.; CAMPOS, G. S.; MARINHO, C. S.; SOUZA, R. M.; BREMENKAMP, C. A. Grafting guava on cattley guava resistant to Meloidogyne enterolobii. Ciência Rural, Santa Maria, v.45, n.9, p.1579-1584, set. 2015.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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35.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; MARTINS, M. V. V.; COSTA, A.; OLIVEIRA, E. B. de.; SANTANA, D. B. Efeito da densidade populacional de Meloidogyne mayaguensis nas características prdutivas de goiabeiras Paluma cultivada em sistema de sequeiro no Norte do Estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais. Vitória: INCAPER: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2008. 5p.
Tipo: Publicação em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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36.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; SERRANO, L. A. L.; COSTA, A. de F. S. da.; MARTINS, M. W. V. Estratégias de manejo de nematoide-das-galhas da goiabeira. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2011. (Incaper, Documentos 192).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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37.Imagem marcado/desmarcadoBREMENKAMP, C. A. Dissimilaridade genética, fenologia e caracterização agronômica de acessos de araçazeiros em cultivo irrigado no Norte Fluminense. Campos de Goytacazes, RJ : UENF, 2015. Tese (Doutorado; área de concentração: Produção Vegetal), Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro. Orientador: Cláudia Sales Marinho.
Tipo: Pós-Graduação
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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38.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, I. de M.; MARTINS, M. W. V.; SERRANO, L. A. L.; VENTURA, J. A.; COSTA, H.; SANTANA, E. N. de. O nematóide-das-galhas da goiabeira : uma ameaça para a cultura. 1 ed. Vitória, ES: Incaper, 2007. (Incaper. Documentos, 150).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha; São Gabriel da Palha.
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39.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, H.; VENTURA, J. A.; SANTOS, J. M. dos.; CARMO, C. A. S. do. Nematóide das lesões em batata baroa. Vitória, ES : EMCAPER, 2000. (EMCAPER. Documentos, 106).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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40.Imagem marcado/desmarcadoBREMENKAMP, C. A.; MARINHO, C. S.; CAMPOS, G. S. Phenological characteristics of genotype from cattley guava and guava trees submettid to fructification pruning. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 38, n. 4, e-727, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 1
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