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1.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, H. C. de. Modificações de carboidratos estruturais e de enzimas pécticas em jabuticaba [Plinia trunciflora (Berg.) Kausel - Myrtaceae]. Lavras : UFLA, 2002. 61 f. Tese (Doutorado em Ciências dos Alimentos). Universidade Federal de Lavras, Lavras.
Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha.
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